La agricultora de Coipomó fue seleccionada entre más de 600 candidaturas como una de las 100 mujeres reconocidas por su aporte a los sistemas agroalimentarios y el desarrollo rural. En la Región de Los Lagos una mujer de Coipomó, en la isla de Chiloé, es reconocida por el organismo mundial de la alimentación como una de las 100 heroínas a nivel mundial por el cuidado de la agroalimentación. Se trata de Cecilia Guineo Colguen, agricultora huilliche del sector Coipomó Rural,…
NOTICIAS
De una cena a una marca global de lujo: La historia de Robert De Niro y NOBU Hospitality
Escrito el 12 octubre, 2026La sociedad entre el actor, el chef Nobu Matsuhisa y el productor Meir Teper dio origen a una marca que une gastronomía y hotelería, y que constantemente está siendo reconocida como una de las mejores del planeta. NOBU Hotel Los Cabos -una de sus propiedades más emblemáticas- obtuvo el tercer lugar entre los hoteles de México en los Readers’ Choice Awards 2026 de Condé Nast Traveler en Estados Unidos y el séptimo en la edición británica. Antes de convertirse en…
Día del Bartender: por qué se celebra y los consejos de un experto para llevar la coctelería a otro nivel
Escrito el 12 octubre, 2026Cada 11 de octubre, Chile celebra a quienes están detrás de la barra, una profesión que ha evolucionado desde el clásico “arte de mezclar” hasta convertirse en un oficio donde conviven técnica, creatividad, conocimiento de destilados y la capacidad de crear nuevas experiencias. La elección de esta fecha tiene, además, una historia estrechamente ligada a la coctelería nacional: corresponde al día en que la Asociación Central de Bartenders de Chile (ACEBACH) se incorporó oficialmente a la International Bartenders Association (IBA).…
De un alambique en el Limarí al podio en California: el pisco artesanal que destacó por Chile
Escrito el 12 octubre, 2026Sin conocer su nombre ni ver su etiqueta, los jueces del San Diego Spirits Festival distinguieron las dos versiones de Caur: un pisco que reposa un año en acero inoxidable y otro que pasa seis en roble francés. Un pisco hecho artesanalmente en Flor del Valle, en la comuna de Monte Patria, se abrió paso entre los destilados premiados en California. Pisco Caur obtuvo medallas de oro y plata en la competencia internacional del San Diego Spirits Festival 2026, convirtiéndose,…
Chile triunfa en los World Travel Awards 2026 consolidando su liderazgo turístico en Sudamérica
Escrito el 12 octubre, 2026El país fue reconocido como el mejor de Sudamérica en las categorías de Aventura, Destino de Cruceros y Destino Verde, mientras que Sernatur obtuvo por primera vez el premio a Mejor Oficina de Turismo de la región. Tras los triunfos continentales, Chile ahora compite en ocho categorías de los premios mundiales, cuyas votaciones estarán abiertas hasta el 30 de octubre. Chile volvió a destacar entre los principales destinos turísticos de Sudamérica luego de obtener cuatro reconocimientos en los World Travel…
Oktoberfest Kunstmann: la tradición cervecera alemana se celebra durante octubre en Chile
Escrito el 12 octubre, 2026En el marco de sus 35 años de historia, Cervecería Kunstmann llevará el espíritu del Oktoberfest a distintos puntos del país. La Ruta Oktoberfest 2026 comenzó el 3 de octubre, teniendo entre sus principales hitos las jornadas de Valdivia y Barrio Italia, en Santiago, el sábado 17. ¿Qué tiene que ver Valdivia con el Oktoberfest? Mucho. La cultura cervecera alemana llegó al sur de Chile junto a los colonos europeos y, con el paso de las generaciones, pasó a formar…






