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DESTACADA

LATIN AMERICA’S 50 BEST RESTAURANTS DEBUTARÁ EN GUADALAJARA, MÉXICO, EN 2026

Escrito el 12 agosto, 2026

El evento gastronómico más prestigioso de la región se celebrará en Guadalajara por primera vez, marcando la cuarta ocasión en que la entrega de premios se realiza en México Latin America’s 50 Best Restaurants 2026, con el patrocinio de S.Pellegrino & Acqua Panna, se enorgullece en anunciar que su muy esperada ceremonia de premiación se llevará a cabo el 1 de diciembre de 2026 en Guadalajara, México. El evento se celebrará en tierras tapatías por primera vez en su historia y…

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¿Qué vino elegir para cada pizza? Conoce cuatro maridajes para disfrutar como un experto

Escrito el 12 agosto, 2026

La pizza es uno de los platos más populares del mundo y también uno de los más versátiles a la hora de sentarse a la mesa. Su variedad de ingredientes permite jugar con diferentes estilos de vino, logrando combinaciones que potencian aromas, texturas y sabores. Y aunque muchas personas la acompañan con cerveza o bebidas, el vino puede convertirse en un gran aliado si se elige considerando la intensidad de los ingredientes, la acidez de la salsa de tomate, el…

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CAFETERIAS DESTACADA

Black Duck Coffee: la cafetería de especialidad con mil formas de disfrutar el café

Escrito el 6 agosto, 2026

Black Duck Coffee es una cafetería de especialidad en Providencia, con diferentes opciones de café

En el último año, la calle Almirante Pastene, en Providencia, se ha convertido en un nuevo polo cafetero, con varias cafeterías recién abiertas. De todas, hay una que llama especialmente la atención: Black Duck Coffee. Una pequeña cafetería que se ubica casi al llegar a Av. Providencia y que despierta la curiosidad de quienes pasan por ahí por sus patos. Al entrar te darás cuenta de que están por todos lodos y en diferentes tamaños, materiales y colores: patos de…

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DESTACADA NOTICIAS

THE WORLD’S 50 BEST VINEYARDS 2026 DEBUTA EN SANTIAGO DE CHILE EN NOVIEMBRE

Escrito el 5 agosto, 2026

La celebración anual de las mejores experiencias en bodegas y viñedos de todo el mundo se dará a conocer en una ceremonia de premiación en la capital de Chile a mediados de noviembre. The World’s 50 Best Vineyards (anteriormente los World’s Best Vineyards) llegará a Santiago de Chile para celebrar su programa de premios de 2026, el cual se llevará a cabo durante la semana del 16 de noviembre en asociación con el Gobierno de Santiago junto a su Corporación…

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DESTACADA NOTICIAS

Valparaíso se prepara para recibir la 8ª Feria Cafeyna: el principal encuentro del café de especialidad

Escrito el 5 agosto, 2026

La 8ª Feria Cafeyna, el principal encuentro dedicado a la cultura del café de especialidad, la gastronomía y el emprendimiento en la Región de Valparaíso, realizó su lanzamiento oficial este martes 4 de agosto, en Tallercafé, dando inicio a la cuenta regresiva para la feria que se desarrollará los días 3 y 4 de octubre, en el Terminal de Pasajeros de Valparaíso (VTP). El evento contó con la participación de la alcaldesa de Valparaíso Camila Nieto, los consejeros regionales de…

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DESTACADA RESTAURANTS

Don César: la fuente de soda con los sándwiches más irresistibles del MUT

Escrito el 3 agosto, 2026

Don César es la fuente de soda con los sándwiches más irresistibles del MUT

Si en un paseo por el Mercado Urbano Tobalaba (MUT) dan ganas de darle una mordida a un buen sándwich, se pueden ir directo hasta el piso -2, donde se encuentra Don César. La fuente de soda contemporánea que muchos conocen desde su ubicación original, en el barrio Franklin. Ahí partió este local, específicamente en la esquina de Franklin con Av. Santa Rosa, donde funciona La Superior, una panadería con más de 100 años de tradición. En un rincón dentro…

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