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Encuentro Quesos invita a queseros del país a inscribir sus productos en su nueva edición en Chile Lácteo 2026

Escrito el 18 mayo, 2026

El encuentro se realizará los días 17 y 18 de junio en Osorno, Hotel Sonesta, y buscará seguir poniendo en valor al queso artesano chileno a través de una instancia de evaluación, muestra y reconocimiento. El queso artesano chileno volverá a tener un espacio de encuentro, visibilidad y reconocimiento en una nueva edición de Encuentro Quesos, que este año se desarrollará en el marco de Chile Lácteo 2026, los días 17 y 18 de junio en Osorno, Hotel Sonesta. La…

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NOTICIAS

“Ruta BAC” invita a una gran jornada de cultura, gastronomía y comercio local en Valparaíso

Escrito el 13 mayo, 2026

El próximo sábado 16 de mayo entre las 12:00 y las 22:00 horas, los cerros Alegre y Concepción de Valparaíso, serán escenario de “Ruta BAC”, una gran activación cultural y comercial organizada por el gremio “Barrio Alegre Concepción”, que busca invitar a la comunidad y visitantes a vivir el barrio como un circuito abierto de experiencias. La iniciativa reunirá a hoteles, cafeterías, galerías, restaurantes, bares, espacios culturales, tiendas de diseño y emprendimientos locales en una jornada con actividades simultáneas en…

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NOTICIAS

Vendimia Lastarria llega por primera vez al GAM del 15 al 17 de mayo

Escrito el 13 mayo, 2026

Una expo con más de 50 viñas provenientes de ocho valles, en tres días de fiesta, mostos y arte en el corazón de Santiago: así será la primera edición de Vendimia Lastarria, del 15 al 17 de mayo en la Explanada del GAM, una experiencia temática en torno a la degustación, la industria y la cultura del vino. Entradas por jornada ya disponibles en vendimialastarria.cl. Bajo la consigna de “Urbana, justa y necesaria”, la tradicional cultura del vino chileno llega…

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DESTACADA NOTICIAS

El Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada se realizará por primera vez en Hotelga 2026

Escrito el 12 mayo, 2026

Con el objetivo de ampliar su alcance y fortalecer su proyección dentro del sector, el Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada llega por primera vez a Hotelga, la exposición que reúne a los principales referentes de la gastronomía y la hotelería en Argentina. La segunda edición del certamen, organizado por la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (APYCE), se llevará a cabo dentro de Hotelga 2026, del 2 al 4 de septiembre en…

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NOTICIAS

Veganuary estuvo presente en Chile Plant Based Congreso | Expo 2026

Escrito el 5 mayo, 2026

El evento recibió a más de 500 asistentes y contó con 15 ponencias y 23 stands, generando espacios de conversación, aprendizaje y vinculación entre emprendimientos, empresas, organizaciones y sector público. Veganuary, ONG que invita a personas de todo el mundo a probar el veganismo en enero y más allá, estuvo presente en Chile Plant Based Congreso | Expo 2026, evento organizado por la Asociación Chile en Base a Plantas. Santiago se transformó en el escenario de un encuentro que reunió…

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ConBoca Ñuble 2026: un seminario para impulsar el turismo gastronómico de montaña en Chile

Escrito el 5 mayo, 2026

Por primera vez, la Región de Ñuble será escenario del Seminario Internacional de Turismo Gastronómico ConBoca, un encuentro que reunirá a destacados actores del mundo gastronómico, turístico y cultural con el objetivo de proyectar nuevas oportunidades de desarrollo desde los territorios rurales. La cita se realizará el 7 de mayo a partir de las 08:30 horas en Santo Tomás (Gamero 227, Chillán), convocando a productores, artesanos, cocineros, gestores culturales, instituciones, académicos y periodistas para repensar el valor de la gastronomía…

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