No importa la estación del año: para muchos y, por sobre todo, los más golosos, un buen helado siempre encuentra su momento. Cremosos, elaborados con ingredientes de calidad y cada vez más ligados a la identidad local, los helados artesanales viven uno de sus mejores momentos de crecimiento en Chile. Y es que el Mes del Helado encuentra su principal celebración cada 18 de julio con el Día del Helado Chileno, una iniciativa del Gremio de Heladeros de Chile que…
región metropolitana
El Ancestral: la nueva joya de la cocina chilena que llegó a revolucionar el Mercado Central
Escrito el 17 julio, 2026El Mercado Central de Santiago es conocido por sus tradicionales restaurantes de pescados y mariscos, pero ahora lo será también por El Ancestral. Un nuevo local que abrió sus puertas en este popular recinto del centro de la capital y con una propuesta bien diferente al del resto de los lugares del mercado. Es cierto, en su carta también hay ceviche, pescado frito y paila marina, pero también empanadas de prieta, guatitas, croquetas de pernil y pollo al coñac. Es…
Kilú Casa de Carnes: experiencia boutique en Providencia donde la carne es el verdadero protagonista
Escrito el 15 julio, 2026En una ciudad donde abundan las parrillas y restaurantes especializados en carnes, lograr diferenciarse no es fácil. Sin embargo, Kilú Casa de Carnes consigue hacerlo gracias a un concepto claro: ofrecer una experiencia donde la protagonista absoluta es la carne, con productos cuidadosamente seleccionados y un ambiente que invita a disfrutar largas sobremesas- Ubicado en una de las zonas con mejor conectividad de Providencia, Kilú ( Ki= kilo y Lú= lúdico) funciona en una casona patrimonial diseñada por el destacado…
Santiago se redescubre desde sus barrios: el nuevo turismo urbano que conquista a los viajeros
Escrito el 14 julio, 2026Con barrios como Providencia, Lastarria, Bellavista y Barrio Italia como protagonistas, la capital apuesta por experiencias que combinan patrimonio, gastronomía, cultura y diseño, mientras la hotelería lifestyle se posiciona como un punto de partida para conectar a los visitantes con la identidad local y fortalecer a Santiago como un destino de clase mundial. Durante años, Santiago fue visto principalmente como una ciudad de paso para quienes visitaban destinos como el desierto de Atacama, la Patagonia o Rapa Nui. Sin embargo,…
Con 30.000 fanáticos esperados, cientos de expositores, seis campeonatos nacionales y más de 15.000 m² dedicados a la industria: Espacio Riesco se convierte este 24, 25 y 26 de julio en el corazón cafetero del cono sur. Santiago se prepara para vivir un fin de semana que huele, sabe y vibra a café. ExpoCafé Chile regresa con su séptima edición más grande, renovada y ambiciosa que nunca, consolidándose como la feria cafetera más importante del país y uno de los…
Vacaciones de invierno entre historia, vino y cordillera en Viña Cousiño Macul
Escrito el 14 julio, 2026Durante julio y agosto, la viña realizará el Tour Picnic de Invierno todos los martes, miércoles y jueves, una experiencia que combina patrimonio, degustaciones y un picnic en el Jardín de Macul, con vista a la Cordillera de Los Andes. En plena temporada de vacaciones de invierno, Viña Cousiño Macul invita a disfrutar de una experiencia de enoturismo dentro de Santiago, en un entorno patrimonial único y con una de las vistas más características de la ciudad durante esta época…










