Categoría

VINOS

DESTACADA NOTICIAS VINOS

Chile actualiza su radiografía enoturística: se abre la 5ª edición del Catastro Nacional de Enoturismo

catastro enoturismo

El levantamiento 2026 convoca a todas las viñas abiertas al turismo a participar en el principal instrumento de medición del sector, clave para identificar brechas, visibilizar avances y orientar decisiones estratégicas en una industria que no deja de crecer. Enoturismo Chile de Corfo lanza la 5ª edición del Catastro Nacional de Enoturismo, el principal instrumento de medición del sector, que permite caracterizar la industria en cifras y conocer su evolución en el tiempo. La herramienta recoge datos sobre oferta, demanda,…

Continuar Leyendo

NOTICIAS VINOS

La 4ta Vendimia del Valle del Maipo consolidó a Santiago como capital del enoturismo

vendimia valle del maipo

Impulsada por el Gobierno de Santiago y ejecutada por su Corporación Regional de Desarrollo, la fiesta vitivinícola más grande del país logró marcar un hito de convocatoria y ventas en el Parque Estadio Nacional. Con 40 viñas, actividades familiares y shows musicales, el evento logró vender más de 21 mil copas y acercar la cultura del vino y el turismo a la ciudad. La cuarta edición de la Vendimia del Valle del Maipo confirmó este fin de semana que el…

Continuar Leyendo

DESTACADA VINOS

El valor del origen: La vendimia en el Valle de Casablanca desde su esencia

casas del bosque

Viña Casas del Bosque concluyó su temporada de cosecha 2026 con una propuesta que permitió a los asistentes conectar directamente con la tierra, el trabajo en bodega y la cultura vitivinícola del sector. Durante los meses de marzo y abril, Viña Casas del Bosque celebró una nueva edición de su temporada de vendimia con una propuesta que reunió vino, gastronomía, música y experiencias al aire libre, invitando a visitantes y amantes del vino a conectar con uno de los momentos…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS VINOS

VIÑA TERRANOBLE LANZA ALGARROBO CERO CUATRO, UN PINOT NOIR DE ALTA GAMA

viña terranoble

Inspirado en el Algarrobo, árbol nativo de resistencia excepcional, Algarrobo Cero Cuatro Pinot Noir 2024, nace en una de las zonas más frías del valle de Casablanca, Las Dichas, y refleja con precisión la influencia costera y la fuerza de un terroir único. Con una producción limitada y recientemente reconocido con 95 puntos en Descorchados 2026 y 93 en el reporte Tim Atkin MW, este lanzamiento marca un nuevo hito en el desarrollo del proyecto Casablanca de TerraNoble y refuerza…

Continuar Leyendo

DESTACADA VINOS

Tintos con carácter: por qué el Carmenere y el Cabernet son los imprescindibles de la estación

viña cono sur

El otoño marca un giro hacia preparaciones más intensas y reconfortantes, donde ingredientes de temporada y cocciones lentas se combinan con vinos tintos, protagonistas por su estructura, carácter y complejidad. “Durante esta época, cepas como el Cabernet Sauvignon y el Carmenere muestran su mejor expresión. Son vinos que, por su estructura y perfil, se integran naturalmente con diferentes platos de temporada, acompañando sin opacar y aportando profundidad a la experiencia”, comenta Matías Ríos, Director de Enología de Viña Cono Sur.…

Continuar Leyendo

DESTACADA VINOS

Casas del Bosque construye valor en el mercado de vinos más importante de Latinoamérica

vino

La viña chilena presentó su portafolio premium en Casa Altior, Brasil, reuniendo a sus socios estratégicos, prensa especializada, sommeliers e influencers en una noche de cata vertical y activación de marca São Paulo, Brasil — Viña Casas del Bosque realizó su primer evento de relanzamiento en Brasil en el exclusivo espacio Casa Altior, reuniendo a más de 100 invitados entre periodistas especializados, sommeliers e influencers de lifestyle, foodies y viajeros. La velada marcó el inicio de una nueva etapa en…

Continuar Leyendo