Referente de la sandwichería chilena, la marca presentó una Altbier exclusiva, disponible en todos sus locales, como parte de una etapa que combina crecimiento, renovación gastronómica e innovación desde la tradición. Con 18 años siendo parte del consumo cotidiano en Chile, Fuente Chilena lanzó una nueva cerveza colaborativa junto a Cervecería Kross: una edición limitada que estará disponible desde el 24 de abril exclusivamente en formato schop en todos sus locales, hasta agotar stock. El lanzamiento —realizado en su evento…
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Industria cervecera chilena se une en inédita cerveza solidaria para apoyar a familia de referentes del rubro
Escrito el 13 abril, 2026La industria cervecera independiente en Chile da un paso histórico con el lanzamiento de la primera Cerveza Solidaria ACI 2026, una iniciativa inédita impulsada por la Asociación de Cervecerías Independientes de Chile (ACI) que busca movilizar a todo el ecosistema cervecero en torno a una causa social, estableciendo un nuevo estándar de colaboración a nivel nacional. El proyecto nace con vocación de continuidad y aspira a convertirse en una tradición anual: cada año, la comunidad cervecera elaborará una cerveza colaborativa…
La cerveza ahora también se come: crean en Valdivia pan elaborado con Kunstmann Torobayo
Escrito el 30 marzo, 2026La iniciativa reúne a Teja Market, Cervecería Kunstmann y Levaduras Collico en una nueva propuesta gastronómica que combina cerveza Torobayo, masa madre y harina con alto contenido de fibra. El pan —ideal para hamburguesas, sándwiches y preparaciones como crudo— estará disponible para el público desde el lunes 16 en el espacio gastronómico de Teja Food, en Teja Market, Valdivia. Una inédita colaboración entre tres empresas valdivianas dio origen a una nueva propuesta en panificación: un pan que incorpora cerveza Kunstmann…
Kross suma nuevas medallas en la Copa Cervecera del Pacífico y alcanza las 170 medallas internacionales
Escrito el 23 marzo, 2026La cervecería chilena más premiada del país continúa consolidando su liderazgo en la escena craft, tras obtener dos oros y un bronce en uno de los certámenes más relevantes de América Latina. La excelencia cervecera chilena vuelve a destacar a nivel internacional. Esta vez, fue en la Copa Cervecera del Pacífico, realizada en México, donde Cervecería Kross obtuvo tres nuevas medallas, reafirmando su posición como la cervecería más premiada de Chile. En esta edición del certamen —uno de los más…
Cerveza Mahina: Innovación y tradición con el lanzamiento de Piña Colada y Tapati Sin Alcohol
Escrito el 9 marzo, 2026Fundada en 2008 por el nativo Mike Rapu, Cerveza Mahina nació desde la tradición familiar y las raíces más profundas de la isla. Como la primera cervecería de Rapa Nui, su nombre —que significa «luna»— simboliza la conexión ancestral, la energía y los ciclos que rigen su tierra. Bajo esta filosofía de autenticidad, la marca presentó en febrero de 2026 su gran apuesta de temporada: la nueva Mahina Piña Colada, que representa el vínculo con su origen al utilizar la…
III versión del Festival Cervecero Independiente reunirá a más de 40 maestros cerveceros de todo el país
Escrito el 9 marzo, 2026El Festival Cervecero Independiente, organizado por la Asociación de Cerveceros Independientes de Chile (ACI Chile), celebrará su tercera edición los días 18 y 19 de abril en el Parque Padre Hurtado. El evento ya inició su proceso de venta de entradas a público general y convocará a más de 40 maestros cerveceros provenientes de distintas regiones del país. Impulsado por una de las asociaciones gremiales de cerveceros más importantes de Chile, el festival busca consolidarse como un espacio de encuentro…









