El 21 y 22 de noviembre, Casa O, en el corazón del barrio Lastarria, recibirá la primera edición de Alma Mater Expo Craft 2026, una experiencia boutique que reúne a productores independientes, brebajes de autor y propuestas gastronómicas que ponen en valor la materia prima, la identidad territorial y el trabajo artesanal.
Hay productos que cuentan historias mucho antes de llegar a una copa. Historias de territorios, materias primas, conocimientos, tiempo y personas que han convertido una pasión en un proyecto de vida. Desde esa convicción nace Alma Mater Expo Craft 2026, una nueva expo boutique que busca reunir y dar visibilidad a productores nacionales que trabajan con dedicación, creatividad y una profunda conexión con el origen y territorio.
El encuentro se realizará el sábado 21 y domingo 22 de noviembre en Casa O, ubicada en el barrio Lastarria, Santiago que propone una experiencia cercana, más intima celebrando el presente y conexión entre público y productores. Su propósito es crear un espacio donde descubrir, conocer y valorar los brebajes artesanales que expresan la diversidad de Chile a través de procesos, técnicas, historias y territorios.
El concepto de Alma Mater nace de una idea esencial: reconocer aquello que está en el origen de cada creación. La materia prima como punto de partida y el alma como expresión de quienes la transforman. Una mirada que conecta el trabajo de productores apasionados y creativos con una forma consciente de entender la producción artesanal, donde la calidad no depende únicamente del resultado, sino también de las decisiones, los saberes y el propósito que lo hacen posible.
Una celebración de los productores y sus territorios
Sidras, vermouth, gin, piscos artesanales y bebidas fermentadas sin alcohol serán parte de una selección que también incorporará café de especialidad, gastronomía y propuestas de maridaje. Cada proyecto participante aportará una identidad propia y una historia que compartir, invitando al público a descubrir nuevas expresiones del trabajo artesanal nacional.
Alma Mater Expo Craft busca acercar a las personas a quienes están detrás de cada producto, generando instancias de conversación directa, aprendizaje y conexiones sensoriales. Para ello, el encuentro contará con venta de productos, cócteles de autor, catas especializadas guiadas por productores y especialistas, además de música en vivo que acompañará esta celebración en torno a los brebajes y la cultura.
La propuesta pone en el centro a los pequeños productores y sus procesos, promoviendo el consumo local y la circulación de proyectos independientes que aportan diversidad, innovación y valor cultural a la escena gastronómica chilena.
Un espacio para conectar, descubrir y crear comunidad
Más que una vitrina comercial, Alma Mater Expo Craft nace con la intención de construir comunidad. Un lugar donde productores, especialistas, público y proyectos afines puedan encontrarse, intercambiar conocimientos y descubrir nuevas formas de relacionarse con lo que consumen.
La expo extiende esta experiencia más allá del encuentro presencial mediante su plataforma digital, www.almamaterexpo.cl, que permitirá conocer a los productores participantes, descubrir sus historias y acceder a sus sitios web y redes sociales. De esta manera, la iniciativa busca contribuir a la visibilidad y continuidad de los proyectos, fortaleciendo los vínculos entre quienes producen y quienes valoran el trabajo artesanal.
La elección del barrio Lastarria refuerza este espíritu. Su carácter cultural, gastronómico y turístico ofrece un contexto propicio para una experiencia que invita a recorrer, degustar y descubrir la riqueza de la producción nacional. Además, el encuentro se realizará inmediatamente después de la semana en que Santiago recibirá el programa internacional The 50 Best Vineyards 2026, sumándose a un noviembre especialmente relevante para la proyección de Chile como destino de experiencias vinculadas al territorio, la gastronomía y la cultura del vino.
Materia prima, territorio y propósito
Alma Mater Expo Craft 2026 apuesta por una manera de celebrar lo local: reconocer el trabajo que existe detrás de cada creación, valorar la identidad de sus materias primas y acercar al público a productos elaborados con dedicación, conocimiento y sentido de pertenencia.
En un escenario donde la autenticidad y la diferenciación adquieren cada vez mayor relevancia, la expo propone detenerse, conversar y probar con curiosidad. Porque detrás de cada brebaje existe algo más que una receta: hay una decisión de crear, una relación con el territorio y una historia que merece ser compartida.
Alma Mater Expo Craft 2026 es una invitación a descubrir lo que nace de nuestra tierra y de quienes la transforman; a brindar por las ideas que se convierten en proyectos y que a través de su oficio, mantienen vivo el valor de lo hecho a mano.
INFORMACIÓN DEL EVENTO
Evento: Alma Mater Expo Craft 2026 – Primera edición
Fecha: Sábado 21 y domingo 22 de noviembre de 2026
Lugar: Casa O, barrio Lastarria, Villavicencio 395, 8320129 Santiago
Experiencias: Degustaciones, venta de brebajes artesanales, cócteles de autor, catas guiadas, gastronomía, maridajes y música en vivo.
Entrada preventa: $12.000.
Entrada general: $15.000 sin recargos extra.
Incluye: vaso del evento + pulsera con 6 degustaciones libres y acceso a las actividades del 2° piso.
Catas: valor de $5.000 p/p con cupos limitados.
