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region metropolitana

DESTACADA Heladerías

Mes del Helado en Chile: una guía con 3 imperdibles de Santiago, Huechuraba y Puerto Natales

Escrito el 18 julio, 2026
helado

No importa la estación del año: para muchos y, por sobre todo, los más golosos, un buen helado siempre encuentra su momento. Cremosos, elaborados con ingredientes de calidad y cada vez más ligados a la identidad local, los helados artesanales viven uno de sus mejores momentos de crecimiento en Chile. Y es que el Mes del Helado encuentra su principal celebración cada 18 de julio con el Día del Helado Chileno, una iniciativa del Gremio de Heladeros de Chile que…

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DESTACADA RESTAURANTS

Lola Bar: cocina fusión, coctelería botánica y el “apapacho food” como experiencia en Providencia

Escrito el 5 julio, 2026
lola bar

En una esquina estratégica de Providencia, donde convergen vecinos, oficinistas y amantes de la buena gastronomía, existe un lugar que decidió romper con la clásica fórmula del bar donde la comida acompaña a los tragos. En Lola Bar ocurre exactamente lo contrario: aquí la cocina y la barra tienen el mismo protagonismo y dialogan constantemente para construir una experiencia completa. Abierto desde noviembre de 2025, este proyecto nació de la amistad de cuatro socios provenientes de mundos completamente distintos (desde…

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VINOS

Viña Aquitania renueva imagen con nuevo ciclo liderado por su segunda generación

Escrito el 3 julio, 2026
viña aquitania

La renovación busca expresar con mayor claridad una identidad construida desde la consistencia, reforzando una marca más reconocible, coherente y cercana a un consumidor contemporáneo. El mayor cambio se observa en la etiqueta de la línea Aquitania —donde ahora destaca la letra “A” de Aquitania— que asume un rol central como puerta de entrada a la marca. Liderada y administrada por más de tres décadas por sus fundadores —Bruno Prats (Château Cos d’Estournel), Paul Pontallier (Château Margaux) y el enólogo…

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DESTACADA GASTRONÓMICOS

Magdalena Torrealba, chef y dueña de Crinkle: «quiero ser una referente de las galletas en Chile»

Escrito el 2 julio, 2026
Magdalena Torrealaba, dueña de Crinkle, galletería de galletas artesanales en Las Condes

En agosto del año pasado, Magdalena Torrealba publicó en la cuenta de Instagram de su negocio, Crinkle, un emotivo y sincero video que se volvió viral, con miles de me gusta y cientos de comentarios, compartidos y reposteos. En ese video, contaba cómo dejó atrás su exitosa cafetería de especialidad en La Serena, que se llamaba 65°, para comenzar de cero y dar vida a su nuevo sueño: su propio negocio de galletas en Santiago. «Un sueño nuevo, una ciudad…

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DESTACADA RESTAURANTS

Arigato: la barra japonesa con alma peruana que es un hit en el MUT

Escrito el 25 junio, 2026
Arigato restaurante japonés de sushi en el MUT Santiago

Justo al mediodía comienza a funcionar Arigato y desde antes de esa hora ya hay personas esperando probar su propuesta. Al poco rato su barra se suele llenar y las filas son comunes cualquiera día de la semana. Y es que se trata de uno de los lugares más exitosos en términos de público del Mercado Urbano Tobalaba (MUT). También fue uno de los primeros en instalarse ahí, ya que originalmente funcionó con un pequeño pop-up cuando el recinto recién…

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NOTICIAS

EL MEJOR PLAN PARA EL DÍA DEL PADRE ESTÁ A 45 MINUTOS DE SANTIAGO

Escrito el 19 junio, 2026
viña santa rita

Tour por viñedos y bodegas históricas, degustación de vinos, almuerzo o brunch y una botella de regalo forman parte de las experiencias preparadas por Viña Santa Rita para celebrar esta fecha. Viña Santa Rita, elegida por Forbes como la Mejor Viña del Mundo 2025, preparó dos programas especiales para celebrar el Día del Padre el próximo 21 de junio, con descuentos de hasta 30% y una botella de vino de regalo. A solo 45 minutos de Santiago, la viña invita…

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