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Ruta vegana invita a celebrar el Día del Completo con sabor y conciencia en todo Chile

Escrito el 22 mayo, 2026

Veganuary Latinoamérica invita a celebrar el Día del Completo con una guía especial de restaurantes en Santiago y distintas regiones del país. Más de 25 lugares ofrecerán completos veganos y promociones especiales para celebrar de manera inclusiva y sostenible el ícono de la gastronomía chilena. El 24 de mayo se celebra en Chile el Día del Completo, una fecha que rinde homenaje a uno de los íconos más queridos de la gastronomía nacional. El completo, tradicionalmente preparado con pan, salchicha,…

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Día del Completo 2026: dónde celebrar con promociones y descuentos

Escrito el 22 mayo, 2026

Oficialmente en Chile el Día del Completo 2026 es el domingo 24 de mayo. Sin embargo, por la importancia que ha ido tomando esta sabrosa efeméride, en los últimos años su celebración se ha extendido a varios días. De hecho, en esta ocasión el jueves ya partieron los festejos y se extenderán durante todo el fin de semana. Todo para rendir homenaje al más querido y emblemático representante de nuestra sanguchería nacional. Una efeméride que partió en 2009, de la…

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Día del Chardonnay 2026: por qué esta cepa sigue conquistando al mundo y a Chile

Escrito el 19 mayo, 2026

Cada 21 de mayo se celebra el Día Internacional del Chardonnay, una de las cepas blancas más reconocidas y versátiles del mundo. Originaria de Francia, específicamente de la región de Borgoña, esta variedad ha logrado adaptarse exitosamente a distintos terroirs, incluyendo diversas zonas vitivinícolas de Chile. Su popularidad radica en la gran diversidad de estilos que puede ofrecer: desde vinos frescos, cítricos y minerales, hasta versiones más complejas y cremosas con paso por barrica. ¿Sabías que el Chardonnay es una…

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Encuentro Quesos invita a queseros del país a inscribir sus productos en su nueva edición en Chile Lácteo 2026

Escrito el 18 mayo, 2026

El encuentro se realizará los días 17 y 18 de junio en Osorno, Hotel Sonesta, y buscará seguir poniendo en valor al queso artesano chileno a través de una instancia de evaluación, muestra y reconocimiento. El queso artesano chileno volverá a tener un espacio de encuentro, visibilidad y reconocimiento en una nueva edición de Encuentro Quesos, que este año se desarrollará en el marco de Chile Lácteo 2026, los días 17 y 18 de junio en Osorno, Hotel Sonesta. La…

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Vendimia 2026 Valle Central arroja resultados positivos con Cabernet Sauvignon, Syrah y Carmenere al alza

Escrito el 18 mayo, 2026

La temporada estuvo marcada por una cosecha adelantada, mejores niveles productivos y un sólido desempeño de las variedades tintas, en medio de un escenario climático cada vez más exigente para la industria vitivinícola. La vendimia 2026 dejó un balance positivo para las principales viñas del valle de Colchagua y otras zonas vitivinícolas del país. Tras una compleja temporada 2025, marcada por menores volúmenes y desequilibrios productivos, este año el sector recuperó estabilidad, con mejores rendimientos y una destacada respuesta de…

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¿Cuándo es el Día del Completo 2026 y por qué se celebra?

Escrito el 18 mayo, 2026

Este mes de mayo habrá una verdadera fiesta culinaria en Chile, de norte a sur, gracias al Día del Completo 2026. Es una de las efemérides gastronómicas más populares que se celebran en nuestro país, la que cada año toma más fuerza. Y no es para menos, porque se trata de la fecha en que se rinde homenaje al más querido de los sánguches chilenos, ese que no falta en la mesas locales y que siempre es bienvenido: al desayuno,…

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Somos comomegusta.cl, un medio de comunicación digital especializado en gastronomía y turismo, dedicado a compartir historias, información confiable y experiencias con un enfoque claro: ofrecer contenido actualizado y útil para amantes de la cocina, los viajes y la cultura culinaria. En nuestro sitio encontrarás recomendaciones de restaurantes, recetas, consejos de viaje, reseñas de productos y análisis que te permitirán descubrir, aprender y disfrutar. Asimismo, creemos en la diversidad de voces, por eso trabajamos con colaboradores quienes enriquecen nuestro medio con sus conocimientos: Equipo: Caro Aliaga, Periodista y diplomada en estudios gastronómicos. Fundadora de comomegusta.cl con más de diez años de experiencia en periodismo y comunicación enogastroturística. Darío Zambra, periodista especializado en turismo, gastronomía y cultura. Diez años cubriendo la escena gastronómica chilena. Giovanna Veingartner, Fotógrafa, Universidad Paulista (Brasil). Gabriel del Campo, fotógrafo, publicista con mención en arte. Jaime González, Webmaster, fotógrafo y SEO Consultant en Blancaluna MKT. En comomegusta.cl celebramos los sabores, las historias y la creatividad detrás de cada plato y destino. Contáctanos: [email protected]