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Vinos blancos y tintos: ¿con qué comida típica chilena acompañarlos?

Escrito el 10 mayo, 2021

Sin dudas, el vino como tal es parte de la idiosincrasia chilena y se ha transformado en un elemento perfecto para compartir un momento agradable, en cualquier ocasión y con un sinfín de comidas y platos para disfrutarlo. Se dice que para acompañar un vino tinto está casi todo está permitido, suelen tomarse con carnes asadas o a la parrilla, quesos y arroces. Mientras que con los vinos blancos nos orientamos a los pescados, mariscos y verduras. A continuación, te mostramos algunas comidas típicas…

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Pisco El Gobernador estrena nueva edición de 35°

Escrito el 10 mayo, 2021

Es el nuevo destilado de uva categoría Especial que viene a enriquecer la connotada línea, elaborado de la mezcla de variedades moscatel de Alejandría y moscatel rosada, ambas provenientes del Valle de Limarí. Pisco El Gobernador, parte del portfolio de Juan Torres Master Distillers, la división de destilados de Familia Torres, acaba de sumar un nuevo integrante a su naciente colección, un destilado de uva basando en el rescate del espíritu de aventura al norte de Chile. Se trata de…

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ÚNICO 20˚87˚ Hotel Riviera Maya se prepara para una nueva edición del exclusivo festival gastronómico Summer Superbia

Escrito el 10 mayo, 2021

El evento, que se realizará entre el 12 de julio y el 22 de agosto, ofrecerá una experiencia multisensorial inigualable, que busca sorprender hasta a los paladares más exigentes. El reconocido resort de lujo ÚNICO 20˚87˚ Hotel Riviera Maya, anunció la tercera edición de su exclusivo festival internacional de experiencias culinarias, Summer Superbia, que ha reunido en ediciones anteriores a algunos de los mejores chefs del mundo en sus restaurantes. El evento gastronómico se realizará entre el 12 de julio…

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7 Consejos para combinar alimentación sana y teletrabajo

Escrito el 10 mayo, 2021

Desde que comenzó la pandemia ha cambiado la vida de todos en diversos aspectos, desde las rutinas diarias, la alimentación y la forma de trabajar. La buena noticia es que es posible llevar una vida sana desde casa siguiendo sencillas recomendaciones. Sin duda la alimentación es la fuente de energía del cuerpo humano para rendir bien en cualquier tarea diaria, entre ellas el trabajo, y en el día del nutricionista, que se celebra cada 6 de mayo en nuestro país,…

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PlanDeJavi: cocinar sano, veggie y delicioso por 3 semanas

Escrito el 10 mayo, 2021

Creado y dirigido por la cocinera, activista e influencer vegana Javiera Quiroz, quien suma más de 80 mil seguidores en su cuenta de Instagram @RecetasDeJavi. La revista de recetas suma casi 30.000 descargas en su versión de septiembre 2020. El #PlanDeJavi se creó hace dos años, cuando la cocinera, activista e influencer Javiera Quiroz, registró a más de cuatro mil personas previo al lanzamiento de su guía para comer de forma más saludable; donde al igual que en esta oportunidad…

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Las mejores cepas de vino para celebrar a mamá

Escrito el 7 mayo, 2021

El Día de la Madre se celebra en gran parte del mundo como una fecha para agradecer a todas las mamás su cariño. Todas se merecen un día de descanso, y qué mejor que disfrutarlo con un buen vino. Es por esto que te presentamos las cepas de vino ideales para que puedas acompañar su celebración con el mejor regalo en su día. Erróneamente se piensa que las mujeres prefieren los vinos blancos y dulces. Pero un estudio realizado a…

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