En 2009 el Ministerio de Agricultura fijó la fecha para hacerle honor al destilado más consumido en nuestro país, que está presente desde la colonización española. Este sábado 15 de mayo se celebra en Chile el Día del Pisco, el destilado más consumido y reconocido en nuestro país. Aquí te explicamos parte de su historia, cómo se dio fecha a esta celebración y recomendaciones para maridarlo. Hace 90 años, precisamente el 15 de mayo de 1931, se dictó un decreto…
El cronista gastronómico Daniel Greve Lanza segunda edición de recetario del Pisco chile A días del Día del Pisco, la editorial Emporio Creativo –liderada por el cronista gastronómico y de vinos Daniel Greve– lanzó al mercado la nueva edición del libro 40 Grados Cocktails, un recetario con 40 recetas novedosas y sorprendentes desarrolladas por el mismo Greve, en compañía de los destacados bartenders nacionales Chabi Cádiz, Ricardo Guerrero y Miguel “Maldito Barman” Larraguibel. La nueva edición de 40 Grados Cocktails,…
Mandala Mía es uno de los restaurantes chilenos de delivery que se ha especializado en esta receta del oriente y ha logrado desarrollar seis variedades de hummus. Un 13 de mayo de 2012 una joven israelí, con residencia en Estados Unidos, quiso rendir un homenaje a este plato tradicional de Medio Oriente en sus redes sociales. Su acción se volvió viral y desde ese entonces todos los 13 de mayo se celebra el día internacional del Hummus. Chile no es…
¿Será el pisco el destilado ícono de nuestro país? Por sus grandes referentes y por su destacada historia, el Pisco si se estila como uno de los bebestibles más preciados y querido por muchos tanto a nivel nacional como para quienes visitan Chile. Es por ello que junto a Pisco 1733 queremos regalonearlos sorteando un regio Pack de un Pisco 1733 más dos vasos para celebrar la conmemoración del Día del Pisco, el cual se celebra desde el 2009 los…
Pisco Horcón Quemado es elaborado desde 1909 mediante un delicado y cuidadoso proceso artesanal, conservando todas las técnicas aprendidas por la familia Mulet en su centenaria dedicación a este destilado. Con el objetivo de seguir entregando propuestas auténticamente artesanales, este 2021 presenta un nuevo producto Premium Artesanal que se suma a su amplio portafolio, Horcón Quemado Pisco Sour. El nuevo Pisco Sour premium artesanal, está inspirado en la receta de la Familia Mulet. Hecho con el pisco artesanal desarrollado a…
Viña TerraMater, reconocida por crear algunos de los mejores aceites de oliva del mundo desde 1953, presenta uno de sus productos más exclusivos. Se trata de Novello, el primer aceite de oliva extra virgen de cosecha 2021 sin filtrar, con una producción de sólo 2.000 botellas. Proveniente de plantaciones de entre 60 y 70 años de antigüedad en el Fundo Peteroa de Viña TerraMater ubicado en el Valle de Curicó, Novello representa lo mejor de la Madre Tierra al ser…