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NOTICIAS RECETAS

El momento más dulce del día con Adagio: edición especial Caramel Mike

Escrito el 13 abril, 2026
adagio teas

Adagio Teas presenta Caramel Mike, un té negro de edición limitada con sabor y aroma a caramelo natural. Energizante y reconfortante, ideal para comenzar la mañana o disfrutar en una pausa durante el día. También puede prepararse en versión late al mezclarlo con leche batida. Receta sugerida: Caramel Mike Latte Preparación 1. Infusiona el té en una tea maker, infusor o ingenuitea por 3 minutos a 100 grados.2. Calienta la leche. Si puedes, espúmala (con espumador, batidor o agitando en…

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CERVEZAS NOTICIAS

Industria cervecera chilena se une en inédita cerveza solidaria para apoyar a familia de referentes del rubro

Escrito el 13 abril, 2026
cerveza

La industria cervecera independiente en Chile da un paso histórico con el lanzamiento de la primera Cerveza Solidaria ACI 2026, una iniciativa inédita impulsada por la Asociación de Cervecerías Independientes de Chile (ACI) que busca movilizar a todo el ecosistema cervecero en torno a una causa social, estableciendo un nuevo estándar de colaboración a nivel nacional. El proyecto nace con vocación de continuidad y aspira a convertirse en una tradición anual: cada año, la comunidad cervecera elaborará una cerveza colaborativa…

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NOTICIAS

Del cacao al origen, el fenómeno bean to bar transforma la forma de consumir chocolate

Escrito el 13 abril, 2026
cacao

El interés por la trazabilidad, la sostenibilidad y el origen del cacao impulsa el crecimiento de este modelo, en un contexto de cambio en las preferencias de consumo a nivel global. ¿Qué hay realmente detrás de una barra de chocolate? Durante décadas, la respuesta parecía irrelevante para la mayoría de los consumidores, pero hoy esa pregunta se instala con fuerza en góndolas y tiendas especializadas, marcando un cambio en la manera en que se entiende y se elige este producto.…

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NOTICIAS

Reinauguran Despensa Social en San Bernardo para apoyar a personas en situación de vulnerabilidad

Escrito el 13 abril, 2026
red de alimentos

Red de Alimentos, el banco de alimentos de Chile, junto a Carozzi reinauguraron la Despensa Social de San Bernardo, un espacio que busca acompañar con dignidad, cercanía y respeto a personas y familias en situación de vulnerabilidad, especialmente a adultos mayores de la comuna Las Despensas Sociales de Red de Alimentos —ubicadas en San Bernardo, Puente Alto, Renca y La Florida— benefician directamente a más de 7.200 adultos mayores, quienes acceden semanalmente a una canasta complementaria de alimentos y productos…

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DESTACADA NOTICIAS

Normandie celebra el Mes del Malbec con promociones especiales y maridajes inspirados en la cocina francesa

Escrito el 13 abril, 2026
malbec

Durante abril, el reconocido bistró del barrio Manuel Montt invita a celebrar esta emblemática cepa con copas y botellas a precios especiales, junto a una selección de platos pensados para potenciar sus cualidades en la mesa. Cada 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec, una fecha que rinde homenaje a una de las cepas tintas más queridas por los amantes del vino. En torno a esta conmemoración, el restaurant Normandie decidió extender la celebración durante todo el…

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DESTACADA NOTICIAS

Valdivia tendrá su Primera Copa Internacional de la Sidra con concurso de cata a ciegas

Escrito el 7 abril, 2026
fiesta de la manzana y la sidra

El certamen se desarrollará en la 3ra Fiesta de la Manzana y la Sidra, que se realizará los días 17, 18 y 19 de abril en el Centro de Ferias del Parque Saval de Valdivia. La Tercera Fiesta de la Manzana y la Sidra de Valdivia en su versión 2026 dará un salto internacional al inaugurar la Primera Copa de Sidra y Cata a Ciegas contando con la participación del destacado sommelier español Pascual Ibáñez, quien presidirá el jurado. El evento,…

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