En su segunda versión, el seminario internacional consolida a la región de Los Ríos como un espacio de desarrollo e innovación gastronómica. Con el apoyo de Fomento Los Ríos de Corfo,…
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Día Internacional de la Nutrición: el mar chileno como aliado para una alimentación más saludable
Chile vive de espaldas a una de las fuentes de recursos nutricionales más potentes del planeta. Mientras las tendencias globales hablan de proteínas de calidad, alimentación consciente y productos naturales, gran…
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Impulsada por el Gobierno de Santiago y ejecutada por su Corporación Regional de Desarrollo, la fiesta vitivinícola más grande del país logró marcar un hito de convocatoria y ventas en el…
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Cómo llenar la olla sin vaciar el bolsillo: expertos entregan consejos para comer bien este invierno
En medio del alza en el precio de los alimentos, expertos de Aramark recomiendan priorizar una “canasta inteligente” basada en productos accesibles, nutritivos y rendidores, como legumbres, huevos, verduras de temporada…
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Garden Destilería en Providencia amplía la oferta turística y gastronómica en Barrio Triana
El espacio ofrece tours, catas, degustaciones y experiencias de coctelería en el Barrio Triana, a pasos del Metro Salvador, en una antigua estructura ligada históricamente a Revista Paula que hoy fue…
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Expo al Horno: el encuentro en Chile para aprender y perfeccionarse en repostería y panadería llega este 6 y 7 de junio
El evento reunirá talleres de macarons, bombonería, decoración de tortas, repostería saludable, demostraciones en vivo y destacados exponentes del mundo pastelero y panadero este 6 y 7 de junio en Metropolitan…











