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PISCO MONJE NEGRO: UNA LEYENDA, UN RELATO, UNA HISTORIA

Escrito el 23 junio, 2020

Todo comienza con una invitación a una “junta de almuerzo con ex compañeros de colegio y colegas de la industria”.  Ahí entre risas y recuerdos entre piscolas y piscolas, en un ambiente grato, con largas conversaciones centradas en la filosofía de la vida, surgió la idea de desarrollar un concepto de Pisco diferente, de gusto de sus creadores, piscoleros de la vida. Todos quienes compartían en estas “tertulias” formaban parte de empresas líderes en las diferentes categorías de licores en…

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Tercera edición del posgrado online Wine Business & MKT con ofertas especiales para el mercado chileno

Escrito el 22 junio, 2020

La formación sobre marketing y comunicación vitivinícola, otorgada por una de las escuelas de hostelería más reputadas de España en conjunto con la consultora especializada en la formación de vino Wine Business Community, se realiza 100% en línea y es conducente a un diploma reconocido internacionalmente. El posgrado tiene una duración de seis meses, se compone de 13 módulos y 50 horas de formación, y cuenta con 21 profesores de reconocida trayectoria en el área vitivinícola y de las comunicaciones…

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PARRILLAR EN CUARENTA SÍ ES POSIBLE

Escrito el 22 junio, 2020

Ya sea en tu casa o departamento, tener una buena parrilla es parte de nuestro ADN. Aún en confinamiento, los chilenos se las arreglan para preparar ricas carnes y vegetales asados, generando momentos para compartir en familia o virtualmente con amigos. Parrillar es parte de nuestra idiosincrasia. Ahora la parrilla es más versátil y tanto carnívoros como vegetarianos pueden disfrutar de ella y de las diferentes preparaciones que se pueden hacer; carnes, vegetales, pizzas, etc. Lamentablemente las cuarentenas, producto del…

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“FOODSTOCK”: LA NUEVA APLICACIÓN WEB QUE AYUDA A RESTAURANTES

Escrito el 21 junio, 2020

La crisis mundial y sus efectos, no ha dejado indemne a casi ninguna industria, siendo una de las más afectadas la industria gastronómica, tanto a nivel nacional como internacional, esto ha llevado a la necesidad de adoptar diversas opciones para adaptarse y sobrevivir en el mercado, en donde es esencial que los restaurantes puedan minimizar sus costos alimenticios y administrativos. Frente a esta necesidad, se lanza al mercado Foodstock, una aplicación web de administración de restaurantes, que permite enfocarse en…

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Yappa: arma tu tienda digital gratuita

Escrito el 21 junio, 2020

¿Qué es Yappa? Yappa es una tienda digital desarrollada por y para emprendedores facilitando la compra y venta de cualquier producto , es completamente gratuita (te demoras menos de 5 minutos en subir tu tienda y empezar a vender). Lo más importante es que la tienda queda con un registro completo de las personas que compran y eso le sirve a cada emprendedor para ir enviando información y promociones nuevas a sus clientes. ¿Cómo nace Yappa? Yappa es una tienda…

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¿Cuál es la mejor forma de conservar tus alimentos en cuarentena?

Escrito el 21 junio, 2020

La correcta manipulación de los alimentos nos ayudará a conservarlos en buen estado por mucho más tiempo. Desde que llegó el coronavirus a Chile la principal medida de contención que se ha aplicado es la de quedarse en casa. Esto, limita la cantidad de veces que podemos ir a comprar alimentos y nos obliga a pensar mejor qué es lo que vamos a comprar y qué cantidad cuando vayamos al supermercado o feria y, así optimizar al máximo nuestros recursos.…

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