Categoría

NOTICIAS

NOTICIAS

Hay Pega: Cusqueña ofrece 1 millón de pesos para disfrutar los placeres de la vida

Escrito el 18 abril, 2021

La reconocida cerveza invita a los amantes de la gastronomía y de los buenos momentos de la vida a postular a un novedoso cargo laboral: ser catador del placer por un millón de pesos mensual. Uno de cada dos chilenos no está feliz con el trabajo que tiene, según el Barómetro del Trabajo realizado por la Fundación Fiel. Y es que todo lo ocurrido durante el 2020 hizo que muchas personas se replantearan sobre sus trabajos y su manera de…

Continuar Leyendo

#YOCOMO DESTACADA NOTICIAS

#YOCOMO TOMATE CHERRY: DULZURA CEREZA EN NUESTROS HOGARES

Escrito el 18 abril, 2021

Aquí, nuevamente, estamos para contarles acerca de esta delicia de verdura…o fruta? Bueno, para comenzar, aclarar que el tomate es una fruta y también una hortaliza. Aclarado esto, prosigo. Hace unos años atrás, yo era muy mala consumiendo tomate, el simple tomate. Con los años, lo fui consumiendo día a día con cebolla cruda, sin macerar ni nada, y también lo consumía mucho con ajo muy bien picadito. Actualmente, y desde hace al menos unos dos o tres meses, disfruto…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

En el Día de la Comida Chilena, celebra preparando los mejores platos

Escrito el 14 abril, 2021

Sopas, empanadas, ensaladas o postres. ¿Qué quieres comer hoy?. Midea te da algunas ideas para cocinar y disfrutar de la gastronomía tradicional con tu familia. Para los amantes de la comida nacional este es un día especial, en el que conmemoramos las exquisitas recetas tradicionales de nuestro país, tan variadas como nutritivas. Y todo buen cocinero sabe que tener una cocina cómoda y lo suficientemente grande y eficiente como para mantener varias ollas a la vez, es primordial. Es por…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

Chef de Cervecería Kunstmann recomienda sus preparaciones tradicionales favoritas

Escrito el 14 abril, 2021

Como una manera de conmemorar la historia y el patrimonio gastronómico de Chile, Jaime Soto, el reconocido chef ejecutivo de Kunstmann desde hace más de 8 años, realizó una dedicada selección de sus mejores preparaciones con ingredientes 100% chilenos para festejar a la Cocina Chilena, que este próximo 15 de abril celebra su día. Para el primer plato recomendado, Jaime escogió una plateada a lo pobre. Se trata de un tradicional corte utilizado en la cocina nacional y el favorito…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

2 clásicas recetas para Celebrar el Día de la Cocina Chilena

Escrito el 13 abril, 2021

Este 15 de abril se celebra el Día de la Cocina Chilena. Si te animas a cocinar, Bianca Mira, nutricionista de ISS Chile, empresa que presta servicios de alimentación a lo largo de todo el país, nos entrega una receta salada y otra dulce para disfrutar lo mejor de nuestra gastronomía en este día. Pastel de choclo Ingredientes 8 tazas de 200 grs de choclo molido o rallado 500 ml de leche 300 grs posta molida 3 cebollas picadas 2…

Continuar Leyendo