Los termómetros comienzan a subir, la primavera se instala y llega el tiempo de disfrutar de la terraza acompañado de esa bebida que tanto gusta y refresca. Lo mejor de todo, es que hoy es posible preparar un trago en la comodidad del hogar, dándole un toque diferente, impregnándolo de sabores distintos y con una presentación digna de un bar tender, todo gracias a Craze Botánica, una nueva marca de botánicos, es decir, de especias hechas especialmente para usar en…
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COURIER LA COCTELERA SE POSICIONA COMO LA MEJOR CARTA DE COCTELERÍA A DOMICILIO
Escrito el 1 noviembre, 2020Reconocida por impulsar la cultura en coctelería y el consumo consciente, este 2020, La Coctelera pretende fortalecer su liderazgo potenciando Courier LaCoctelera, una experiencia única en delivery de coctelería con más de 50 cocteles para preparar en casa . Courier la Coctelera, @courierlacoctelera, un servicio de coctelería a domicilio, este 2020 cumple un año en el mercado y se posiciona como el imperdible de las terrazas en esta temporada de primavera-verano. Una propuesta que busca plasmar en todos los consumidores…
Si lo que buscas son comidas de calidad, las mejores ofertas y un increíble día, sin duda esta es una oportunidad que no podrás dejar pasar. Esta tercera edición, la primera incursionando en digital, promete ser una gran instancia para ayudar a levantar la industria gastronómica, dar a conocer los mejores productos locales y participar de variadas actividades. ¿Te lo vas a perder? Este 7 de noviembre es la echa elegida para dar vida nuevamente a la Feria Hacedor de…
Sommelier Felipe Ubeira explica qué son los vinos blends y por qué existen
Escrito el 1 noviembre, 2020Con palta, tomate y mayo, el especialista sostiene a modo de analogía que en estos vinos la suma de las cepas genera un producto único, original y de gran calidad. Cada mes, el sommelier Felipe Ubeira presenta junto a Up to Wine (www.uptowine.cl) una nueva cata temática para los amantes de los vinos de autor, un espacio distendido, dinámico y educativo donde a través de ejercicios prácticos es posible aprender sobre el interesante mundo de la vitivinicultura. Para este mes,…
La crisis del Coronavirus cambió algunos hábitos de consumo en nuestro país y otros los acentuó, adquiriendo protagonismo los productos de larga conserva en la despensa de los chilenos. En esta línea, según los datos de Orizon, el principal actor en la industrial pesquera a nivel mundial, el consumo del jurel aumentó un 13% respecto a igual fecha del año anterior (Nielsen 2020), mientras que en el mundo la preferencia se incrementó un 18% (Aduanas 2020). Además de ser una…
Viola 2016 elegido entre los 16 mejores vinos del «Nuevo Chile» según Tim Atkin
Escrito el 26 octubre, 2020El reconocido crítico de vinos inglés Tim Atkin, realizó un tasting online donde presentó su selección de los mejores 16 vinos del Nuevo Chile entre los cuales destaco Maquis Viola 2016. Una magnífica degustación online de dos días realizó recientemente el Master of Wine británico Tim Atkin con 16 viñas chilenas que reflejan lo mejor del Nuevo Chile y su diversidad, destacando la evolución lograda en los últimos 10 años. “Los estilos de vino han cambiado drásticamente”, comentó Atkin, y…






