El aumento del caudal del estero Nilahue inundó gran parte de las salinas y provocó la pérdida casi total de la cosecha de este año. Los productores acusan que el fenómeno estaría relacionado con las operaciones del embalse Convento Viejo, y advierten que, si la situación continúa, varias familias podrían verse obligadas a abandonar esta actividad patrimonial para siempre. Lo que ocurre hoy en Cáhuil no es sólo una mala temporada. Para quienes han sostenido por generaciones el oficio salinero,…
NOTICIAS
La histórica Sala La Capilla, concebida como salón de recepción del emblemático edificio, alberga hoy la nueva apertura de la pastelería de origen austriaco. ¿Qué tienen en común un edificio inaugurado en el siglo XIX, pensado como epicentro de la vida cultural del país, y una pastelería de tradición austriaca que ha hecho del oficio y la estética su sello? La respuesta se encuentra al interior del Teatro Municipal de Santiago, en la Sala La Capilla, un espacio cargado de…
Chile es elegido Mejor Destino Internacional en la primera edición de los Forbes Travel Awards 2026
Escrito el 18 marzo, 2026El reconocimiento otorgado por el comité editorial de Forbes Travel posiciona a Chile entre los destinos turísticos de referencia a nivel global. Chile fue reconocido como el Mejor Destino Internacional en la primera edición de los Forbes Travel Awards, un nuevo reconocimiento global impulsado por el comité editorial de Forbes Travel que busca destacar a los destinos, empresas e iniciativas que conciben el turismo como una herramienta de prosperidad, inclusión y desarrollo de futuro. En esta categoría, Chile se impuso…
El nuevo place to be del after office: AC Hotel Santiago Cenco Costanera une coctelería de autor y tapeo contemporáneo
Escrito el 16 marzo, 2026En una ciudad donde los panoramas urbanos después del trabajo se han convertido en parte de la cultura capitalina, el AC Hotel Santiago Cenco Costanera presenta una nueva propuesta que busca transformar el tradicional happy hour en una experiencia más sofisticada y ritualizada. Bajo el icónico concepto after office el hotel lanza una agenda semanal de coctelería y gastronomía que invita a huéspedes y visitantes locales a su bar AC Lounge. Ubicado en el piso 17, el hotel invita a…
SANTA CRUZ CERRÓ CON ÉXITO LA 26° FIESTA DE LA VENDIMIA DE COLCHAGUA
Escrito el 16 marzo, 2026Con una masiva asistencia y una amplia programación cultural, artística y gastronómica, la comuna de Santa Cruz celebró la 26ª versión de la Fiesta de la Vendimia de Colchagua, uno de los encuentros vitivinícolas más tradicionales del país. El evento, organizado por la Ilustre Municipalidad de Santa Cruz junto a la Asociación Gremial de Viñas de Colchagua, reunió durante tres jornadas – entre el 6 y 8 de marzo- a más de 160 mil asistentes, consolidándose como una de las…
Chile se suma por primera vez al Torres Brandy Zero Challenge y premia proyecto de hostelería sostenible
Escrito el 16 marzo, 2026La iniciativa internacional impulsa soluciones innovadoras para una industria gastronómica más responsable. Nicolás Castro, fundador de Casa BrotherWood, representará al país en la final global que se realizará en Barcelona. Por primera vez, Chile fue parte del Torres Brandy Zero Challenge, una iniciativa internacional que impulsa proyectos con impacto positivo en sostenibilidad dentro del mundo de la hostelería, convocando a profesionales de bares, restaurantes, hoteles y cafeterías a proponer soluciones innovadoras frente a los desafíos medioambientales y sociales del sector.…






