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Semana Santa y otoño en Hotel Viña La Playa: una escapada para reconectar en el Valle de Colchagua

Escrito el 23 marzo, 2026

Con la llegada del otoño, el Valle de Colchagua despliega uno de sus momentos más especiales. Los viñedos se tiñen de tonos dorados y rojizos, el ambiente se vuelve más tranquilo y el ritmo pausado invita a desconectar. En este escenario, Hotel Viña La Playa presenta una propuesta tanto para Semana Santa como para disfrutar durante toda la temporada, pensada para quienes buscan una experiencia íntima que combine naturaleza, gastronomía y vino. Semana Santa se convierte en la ocasión para…

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DESTACADA RESTAURANTS

Tapas y Birra Bellavista: cocina mediterránea para compartir, jazz en vivo y una nueva vida para el barrio

Escrito el 20 marzo, 2026

En plena activación del Barrio Bellavista, Tapas y Birra abre un nuevo capítulo en Terrazas San Cristóbal, integrándose en Octubre del 2025 a uno de los polos gastronómicos más relevantes de la capital. Este boulevard, ubicado a los pies del cerro San Cristóbal, reúne una variada oferta culinaria y cultural, con la clara misión de revitalizar el sector y devolverle su carácter de punto de encuentro urbano, con seguridad, infraestructura y una experiencia integral. La llegada de Tapas y Birra…

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DESTACADA NOTICIAS

Tempeh: la proteína vegetal que conquista el Día Mundial Sin Carne

Escrito el 19 marzo, 2026

Este 20 de marzo, Veganuary resalta el tempeh como una excelente alternativa a la carne. Proveniente de la fermentación de la soya, el tempeh se instala como una opción que destaca por su versatilidad, alto valor nutricional y beneficios para la salud. Una alternativa ideal para quienes buscan reducir o eliminar el consumo de carne sin perder sabor ni nutrientes. En el Día Mundial Sin Carne, Veganuary, ONG que lidera la campaña Enero Vegano en todo el mundo, destaca una…

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DESTACADA NOTICIAS

Salineros alertan pérdidas históricas en Cáhuil y apuntan a efectos del embalse Convento Viejo

Escrito el 19 marzo, 2026

El aumento del caudal del estero Nilahue inundó gran parte de las salinas y provocó la pérdida casi total de la cosecha de este año. Los productores acusan que el fenómeno estaría relacionado con las operaciones del embalse Convento Viejo, y advierten que, si la situación continúa, varias familias podrían verse obligadas a abandonar esta actividad patrimonial para siempre. Lo que ocurre hoy en Cáhuil no es sólo una mala temporada. Para quienes han sostenido por generaciones el oficio salinero,…

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DESTACADA NOTICIAS TURISMO

Chile es elegido Mejor Destino Internacional en la primera edición de los Forbes Travel Awards 2026

Escrito el 18 marzo, 2026

El reconocimiento otorgado por el comité editorial de Forbes Travel posiciona a Chile entre los destinos turísticos de referencia a nivel global. Chile fue reconocido como el Mejor Destino Internacional en la primera edición de los Forbes Travel Awards, un nuevo reconocimiento global impulsado por el comité editorial de Forbes Travel que busca destacar a los destinos, empresas e iniciativas que conciben el turismo como una herramienta de prosperidad, inclusión y desarrollo de futuro. En esta categoría, Chile se impuso…

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DESTACADA GASTRONÓMICOS

Maira Da Silva, sommelier:» valoro el compromiso que este trabajo exige con el patrimonio vitivinícola»

Escrito el 17 marzo, 2026

Soy Maira, (@maira_sommeliere) brasileña de Río de Janeiro, y vivo en Chile desde hace poco más de 13 años. Llegué al país con formación en Turismo y como guía acreditada por CADASTUR, lo que me permitió iniciar mi camino laboral en el área de la hotelería. Posteriormente, realicé diversos diplomados, entre ellos uno en Patrimonio Cultural, que despertó en mí un profundo interés por el patrimonio vitivinícola y me motivó a dejar la hotelería para ingresar al mundo del vino.…

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Somos comomegusta.cl, un medio de comunicación digital especializado en gastronomía y turismo, dedicado a compartir historias, información confiable y experiencias con un enfoque claro: ofrecer contenido actualizado y útil para amantes de la cocina, los viajes y la cultura culinaria. En nuestro sitio encontrarás recomendaciones de restaurantes, recetas, consejos de viaje, reseñas de productos y análisis que te permitirán descubrir, aprender y disfrutar. Asimismo, creemos en la diversidad de voces, por eso trabajamos con colaboradores quienes enriquecen nuestro medio con sus conocimientos: Equipo: Caro Aliaga, Periodista y diplomada en estudios gastronómicos. Fundadora de comomegusta.cl con más de diez años de experiencia en periodismo y comunicación enogastroturística. Darío Zambra, periodista especializado en turismo, gastronomía y cultura. Diez años cubriendo la escena gastronómica chilena. Giovanna Veingartner, Fotógrafa, Universidad Paulista (Brasil). Gabriel del Campo, fotógrafo, publicista con mención en arte. Jaime González, Webmaster, fotógrafo y SEO Consultant en Blancaluna MKT. En comomegusta.cl celebramos los sabores, las historias y la creatividad detrás de cada plato y destino. Contáctanos: [email protected]