Hoy es el Día Mundial del Vegetarianismo. La fecha la creó la North American Vegetarian Society en 1977 y la Unión Vegetariana Internacional la adoptó un año después. Con ella arranca…
NOTICIAS
-
-
DESTACADA TURISMOTurismo gastronómico por el Litoral de los Poetas: sabores que nacen frente al Pacífico
Recorrer el Litoral de los Poetas a través de sus sabores es descubrir que este territorio tiene mucho más que paisajes frente al Pacífico. El mar, los productos locales, las recetas…
-
El tradicional establecimiento de San Miguel se impuso en la decimoquinta edición del certamen organizado por Indupan Santiago y FECHIPAN, tras una evaluación a ciegas en la que participaron los finalistas…
-
NOTICIASChile celebra el Día Internacional del Café con un fuerte aumento de los consumidores de café de especialidad
El de grano entero y molido es el que más ha crecido, con un 25%, mientras que el instantáneo ha bajado cuatro puntos porcentuales. Como todos los años a partir del…
-
NOTICIAS8ª Feria Cafeyna Valparaíso: Un encuentro entre la cultura del café de especialidad, gastronomía y música
El evento se consolida como el epicentro del sector cafetero chileno, reuniendo competencias nacionales de baristas, experiencia Hi-Fi, una alianza histórica con Rapa Nui y una variada propuesta cultural para toda…
-
NOTICIASAcademia Gastronómica de Chile reconocerá a referentes de la gastronomía nacional en su ceremonia anual de premios
La Academia Gastronómica de Chile realizará el próximo miércoles 7 de octubre, a las 12:00 horas, su ceremonia anual de entrega de premios, instancia que tendrá lugar en el Palacio Pereira,…
