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Dónde comprar buenas empanadas en Santiago estas Fiestas Patrias 2026 y todo el año

empanadas la punta

Hay sabores que anuncian que septiembre llegó, y la empanada es, sin duda, uno de ellos. Crujiente por fuera, sabrosa y generosa por dentro, este clásico de la cocina chilena se transforma cada año en protagonista de las mesas dieciocheras. Para quienes prefieren disfrutar las Fiestas Patrias sin pasar horas en la cocina y compartir un pie de cueca con los amigos, familia y compañeros de trabajo, en Santiago existen distintas alternativas para comprar empanadas y llevar a casa-trabajo ese sabor…

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NOTICIAS

Raffaella ya está en Nápoles para representar a Chile entre las 100 mejores pizzerías del mundo

pizza

Raffaella Alleria y Brunapoli, son los tres representantes nacionales en el 50 Top Pizza World 2026. Tras quedar Nº11 de Latinoamérica, Raffaella llega por primera vez a la instancia mundial, cuyo ranking definitivo se conocerá el próximo 15 de septiembre en Nápoles. El equipo de Raffaella Cucina Napoletana ya se encuentra en Nápoles para participar en el mayor desafío internacional de su historia. Sus fundadores, Javier Gómez y Javier Lizama viajaron a Italia para representar al restaurante chileno en 50…

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NOTICIAS

Feria Bocas Moradas: La gran fiesta del vino de autor celebra 10 años con su edición más esperada

bocas moradas

Más de 45 viñas de autor, etiquetas exclusivas, degustaciones, clases y experiencias en torno al vino marcarán la gran celebración del encuentro más importante del vino independiente en Chile. La cita será el 5 y 6 de septiembre en Polo Apoquindo. Hace diez años nació con una misión clara: dar visibilidad a las viñas independientes de Chile y acercar al público a quienes elaboran algunos de los vinos más interesantes del país. Hoy, convertida en el encuentro más importante del…

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DESTACADA RESTAURANTS

Tera: el restaurante que convierte productos chilenos en una experiencia con inspiración asiática

tera restoran

Hay historias gastronómicas que comienzan mucho antes de abrir las puertas de un restaurante. En el caso de Tera, la idea se fue construyendo entre estudios, viajes, cocinas de alta exigencia y una fascinación creciente por los sabores y técnicas asiáticas. Hoy, ese recorrido toma forma en este restaurante ubicado en Providencia, donde el chef y dueño Pablo González propone una cocina que cruza culturas, pero que tiene como principal punto de partida el producto chileno. Así, Tera nació como…

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DESTACADA RESTAURANTS

CuracaRibs: almuerzos, after office, brunch y todo el sabor de sus célebres carnes ahumadas en Santiago

CuracaRibs abrió un local en Santiago, en Vitacura, con almuerzos ejecutivos, after office, brunch y todas sus carnes ahumadas

Cuando se habla de carnes ahumadas al estilo texano, a muchos se les viene de inmediato a la cabeza el nombre de CuracaRibs. Y es que además de ser unos fanáticos, son expertos en estas carnes que se ahúman y cocinan lentamente con leñas seleccionadas, de forma artesanal, tal como se hace en los famosos smokehouses de Texas. Llevan ya casi 10 años en esta irresistible labor, específicamente desde 2017, cuando sus socios, los hermanos Fernando y Gerardo Costa junto…

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NOTICIAS

Ruta Coffee Party vuelve a Barrio Italia este 22 de agosto con más de 50 Dj Sets y 20 cafeterías asociadas

ruta coffee party

Un día en torno al café, la gastronomía y la música electrónica se aproxima este 22 de agosto en Barrio Italia. Se trata de Ruta Coffee Party: una festival urbano que reúne a la comunidad en torno al café de especialidad durante dos jornadas de programación diurna y familiar con acceso liberado. Este sábado 22 de agosto desde las 10:00 hasta las 20:00 horas, 20 cafeterías recibirán a más de 50 Djs para invitarte a recorrer el sector de Barrio Italia de otra…

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