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NOTICIAS

FERIA AL CATEO CELEBRA EL PATRIMONIO CIRCENSE EN SU VERSIÓN PRIMAVERAL

Escrito el 22 septiembre, 2026

Del 25 al 27 de septiembre, la decimocuarta edición de la Feria Al Cateo —organizada por Casacostanera y Fundación Cultores— rinde homenaje al circo chileno. Tras el reciente reconocimiento de la UNESCO que declara al circo chileno como Patrimonio Cultural Inmaterial, esta versión busca poner en valor la trayectoria y el legado de esta tradición familiar, pilar fundamental de nuestra identidad. Septiembre es el mes del circo y, por ello, feria Al Cateo desarrollará una programación especial, llena de espectáculos…

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NOTICIAS

Mercado Condell celebrará las Fiestas Patrias con gastronomía, cueca, talleres y adopción de mascotas

Escrito el 15 septiembre, 2026

El polo gastronómico y cultural de Barrio Italia prepara una programación especial para estas fechas con actividades para toda la familia y una variada oferta culinaria para quienes buscan celebrar septiembre de una manera distinta. Queda poco para que comiencen las Fiestas Patrias y Mercado Condell, en Barrio Italia, se prepara para convertirse en un panorama alternativo para quienes quieren celebrar estas festividades de manera diferente. Gastronomía, cueca, arte, patrimonio y tenencia responsable de mascotas serán parte de una programación…

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NOTICIAS

Espacio Food & Service reúne a la industria, reconoce a empresas destacadas y celebra a Francia como país invitado

Escrito el 15 septiembre, 2026

El tradicional Almuerzo de Embajadores reunió en Espacio Riesco al cuerpo diplomático acreditado en Chile, autoridades y líderes de la industria, marcando el pulso de la feria y reconociendo la trayectoria de marcas icónicas del sector. A semanas de que las cocinas se enciendan, y la maquinaria y los pabellones de negocios vuelvan a tomarse Espacio Riesco, parte del cuerpo diplomático acreditado en Chile se dio cita en el centro de eventos para el tradicional Almuerzo de Embajadores de Espacio…

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DESTACADA RESTAURANTS

Backroom renueva su carta gastronómica y de coctelería para temporada primavera verano 2026

Escrito el 11 septiembre, 2026

Con nuevos platos, ingredientes nacionales y cócteles inspirados en corrientes artísticas, Backroomm bar presenta una propuesta que pone en valor los productos locales y busca consolidar una experiencia donde gastronomía, coctelería y música conviven en un mismo espacio, acompañando el inicio de la primavera. Backroom inicia una nueva temporada con el lanzamiento de una renovada carta gastronómica y de coctelería, una propuesta que busca acompañar la transición entre el invierno y la primavera a través de nuevos sabores, ingredientes de…

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DESTACADA TURISMO VINOS

Enoturismo urbano: la nueva apuesta turística del Centro Histórico de Santiago

Escrito el 7 septiembre, 2026

La Municipalidad de Santiago junto a TUCHS presentan la Guía de Enoturismo Urbano “Centro Histórico de Santiago, cuna del vino chileno”, un material que documenta el patrimonio vitivinícola del casco histórico y propone un recorrido por 23 restaurantes, bares y hoteles de la comuna. Con una degustación de vinos, una propuesta gastronómica especialmente preparada para la ocasión y presentaciones de cueca chilena, la Municipalidad de Santiago, junto a la Asociación Gremial de Turismo y Comercio del Centro Histórico de Santiago…

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NOTICIAS VINOS

Día Nacional del Vino: mitos sobre el vino que todavía repetimos

Escrito el 2 septiembre, 2026

¿El vino tinto siempre se toma a temperatura ambiente? ¿Mientras más antiguo, mejor? ¿Todos los vinos mejoran si se guardan durante años? En el marco del Día Nacional del Vino, Cousiño Macul aborda algunas de las creencias que se han instalado en torno al vino y explica qué hay de cierto en ellas. Cada 4 de septiembre Chile celebra el Día Nacional del Vino, una fecha que reconoce una tradición estrechamente ligada a la historia y cultura del país. Pero…

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Somos comomegusta.cl, un medio de comunicación digital especializado en gastronomía y turismo, dedicado a compartir historias, información confiable y experiencias con un enfoque claro: ofrecer contenido actualizado y útil para amantes de la cocina, los viajes y la cultura culinaria. En nuestro sitio encontrarás recomendaciones de restaurantes, recetas, consejos de viaje, reseñas de productos y análisis que te permitirán descubrir, aprender y disfrutar. Asimismo, creemos en la diversidad de voces, por eso trabajamos con colaboradores quienes enriquecen nuestro medio con sus conocimientos: Equipo: Caro Aliaga, Periodista y diplomada en estudios gastronómicos. Fundadora de comomegusta.cl con más de diez años de experiencia en periodismo y comunicación enogastroturística. Darío Zambra, periodista especializado en turismo, gastronomía y cultura. Diez años cubriendo la escena gastronómica chilena. Giovanna Veingartner, Fotógrafa, Universidad Paulista (Brasil). Gabriel del Campo, fotógrafo, publicista con mención en arte. Jaime González, Webmaster, fotógrafo y SEO Consultant en Blancaluna MKT. En comomegusta.cl celebramos los sabores, las historias y la creatividad detrás de cada plato y destino. Contáctanos: [email protected]