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CERCA DE 5.000 PERSONAS LLEGARON A VIÑA SANTA RITA A CELEBRAR EL DÍA DEL VINO

Escrito el 3 septiembre, 2019

Tours y visitas guiadas gratuitas, artesanía, shows folclóricos, una gran venta de bodega y degustaciones de vinos, fueron algunas de las atracciones que disfrutaron los asistentes. Con el fin de dar inicio al mes de la chilenidad la Viña Santa Rita celebró este domingo 1° de septiembre, el Día del Vino. Instancia que se realiza desde 2015 y que pretende acercar a la comunidad con el mundo vitivinícola. Desde las 10:00 hasta las 18:00 horas, los 5.000 visitantes que llegaron…

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DÍA DEL CABERNET SAUVIGNON: LA CEPA VINÍFERA MÁS RELEVANTE DEL MUNDO

Escrito el 26 agosto, 2019

Con cerca de 41.000 hectáreas plantadas en Chile, esta variedad es la gran protagonista ocupando cerca del 30% del área total del país en viñedos.La cepa cultivada en la zona de Maipo Alto ha sido la encargada de posicionar a nuestro país entre lo más alto de la vitivinicultura en el mundo debido a la excelente calidad de sus vinos. Su origen se remonta al siglo XVII. Esta cepa francesa insigne de la región de Burdeos, proviene de la mezcla…

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CHICHA EN AJÍ, LA PRIMERA PICANTERÍA DEL BARRIO MANUEL MONTT

Escrito el 26 agosto, 2019

Con un concepto sencillo con toques gourmet y enfocado en rememorar la cocina típica y casera de Perú, abrió sus puertas la primera picantería del Barrio Manuel Montt, Chicha en Ají, que destaca por sus frescas preparaciones de pescados, carnes y mariscos, los que pueden seleccionarse de primera mano en el mismo restaurant. Chicha en Ají  es un nuevo restaurant respaldado por la historia y tradición de “La Casa del Chef”, que lo lleva a desarrollar cada una de sus…

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CENA A CUATRO MANOS: EL INNOVADOR CONCEPTO QUE PROPONE SHERATON MIRAMAR

Escrito el 26 agosto, 2019

La propuesta del prestigioso hotel de Valparaíso es instaurar la cocina colaborativa entre dos chefs y que mezclen toda la variedad de conocimientos, gustos y propuestas gastronómicas para ofrecerle a los asistentes que quieran deleitarse en el restaurante Las Olas. Con una gran trayectoria es que se ha impuesto de una forma sorprendente el chef ejecutivo del hotel Sheraton Miramar, Enrique Herrera. Desde Perú, su país natal, viene a impulsar la fusión de la cocina peruana y asiática lo cual…

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CERVEZAS NOTICIAS

PACIFIC INVESTMENT TRAE A CHILE LAS PRIMERAS CERVEZAS ORGÁNICAS DE ORIGEN BELGA

Escrito el 26 agosto, 2019

Saison Dupont y Bierre de Miel son los dos productos que llegarán próximamente a Chile Chile se está encaminando a ser poco-a-poco un país cervecero, pasando de consumir 37 litros de cerveza el año 2017 a 47 en 2018, situándonos en el primer lugar en consumo de esta bebida en la región. Por esta razón y con el propósito de continuar agregando variedad para los consumidores, llegan a Chile dos cervezas orgánicas, de la mano de Pacific Investments. Una de…

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Arranca en Valparaíso la 8va. versión de Copa Cervezas de América con 1.840 etiquetas competidoras

Escrito el 26 agosto, 2019

La ciudad puerto se prepara para elegir la Mejor Cerveza y Cervecería de América 2019. La competencia ofrecerá una completa «Semana Cervecera» entre catas a ciegas e inéditas actividades abiertas al público general.  La premiación del ganador se llevará a cabo el 31 de agosto en el marco del “Festival Cerveza de América”. Desde este lunes más de 70 jueces nacionales e internacionales deberán decidir qué cerveza y cervecería tiene la mejor receta para quedarse con la 8va. versión de…

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