Cada vez más va creciendo el interés por viajar de una manera más amigable con el medio ambiente, ya que los viajeros están más interesados en conectarse con la naturaleza de una forma más directa y entretenida. Es eso, una ocasión especial y atractiva es lo que está ofreciendo un grupo de emprendedores en el Valle de Ocoa, comuna de Hijuelas, en la región de Valparaíso. La UNESCO declaró, hace algunos años atrás, al Parque Nacional La Campana, como una…
Con una gran convocatoria de expertos de la industria y prensa especializada, se celebró en la nueva locación del Bar Etniko, la gran final de Bacardí Legacy Chile, una de las competencias más importantes a de la coctelería nivel mundial, que busca crear un cóctel que se convierta en un verdadero legado. El evento contó con la participación de 3 finalistas, Mauricio Olguín, Matias Peredo y Pablo Prufer, donde Matias resultó el ganador con su cóctel “1862 Flip” deslumbrando al…
Una vez más la Plaza de Armas de Curicó recibirá a miles de turistas y amantes del vino estos próximos 21, 22, 23 y 24 de marzo en lo que será una nueva edición de su tradicional Fiesta de la Vendimia. La multitudinaria celebración es considerada como una de las más importantes festividades dedicadas al vino a nivel mundial y entre sus panoramas contará con shows de reconocidos artistas nacionales e internacionales, gastronomía, artesanía, la elección de la Reina de…
Bajo el mismo concepto -de su homónimo trasandino-, Café San Juan Santiago es lo que bien podría ser un bistró francés, pero con una cargada influencia porteña y mediterránea. De la mano del afamado chef, Mauricio Jofré, se pueden disfrutar las clásicas tapas con Tortilla fresca del día y los escabeches de la casa con pimientos rojos, berenjena y champiñón ostra sobre pan baguette tostado o un contundente Canelón de Mollejas relleno con ricotta, por nombrar algunas especialidades. ¿Qué pasaría…
Desde los primeros días de marzo, se dará inicio al principal evento vitivinícola del país: la Fiesta de la Vendimia. Este acontecimiento que se realiza para celebrar la recolección de la uva reúne las tradiciones de nuestro campo y la cultura del vino chileno, convocando a diversos turistas locales y extranjeros a participar de las diversas actividades organizadas por las principales viñas y valles de Chile. Una de las principales atracciones para este año será el evento Vendimia Fest Santiago,…
Ya está todo listo para celebrar los primeros 20 años de la Fiesta de la Vendimia del Valle de Colchagua, que se celebra entre el 8, 9 y 10 de marzo. Como es costumbre la fiesta organizada en conjunto con la Muncipalidad de Santa Cruz concentra sus actividades en torno a la Plaza de Armas donde las 21 viñas asociadas a Viñas de Colchagua presentan sus principales novedades. Uno de sus atractivos más importantes es la gran muestra de la…