Como Me Gusta y BlueLife quieren entregarte un momento de dedicación a ti mismo. Ello, mediante el sorteo de 4 entradas a la 1° versión del Festival BlueLife, que busca promover una forma de vivir más consciente para la sociedad. El festival tendrá su primera versión el 13 y 14 de abril, es al aire libre y podrán encontrar más de 70 stands con distintas propuestas conscientes: alimentación saludable para todos los miembros de la familia, reconocidos personajes del mundo…
Con el objetivo de celebrar el Día de la Cocina Chilena, que se conmemora cada 15 de abril desde el año 2009 por un Decreto Presidencial que busca “reconocer la historia gastronómica de la nación”, Bristol, el premiado restaurante del Hotel Plaza San Francisco, invita a disfrutar este día con lo mejor de su carta, la que destaca por las preparaciones tradicionales de la cocina nacional con sofisticados toques gourmet. La gastronomía de Bristol, creada por su reconocido chef ejecutivo,…
El Gourmet trae la tercera temporada de “Me voy a comer el mundo”, el programa de viajes y comida que logró posicionarse como el N°1 en ratings del canal y que ya ha recorrido más de 35 destinos en 5 continentes, con dos capítulos dedicados a América Latina. En el capítulo estrenado el miércoles 3 de abril con gran éxito de rating y repercusión en redes sociales, vimos cómo la a periodista española especializada en gastronomía, viajes y lifestyle, Verónica…
Ya están abiertas las inscripciones para que el 7, 8 y 9 de mayo los sabores criollos e internacionales sean los protagonistas del XXXII Concurso Nacional de Gastronomía Achiga 2019. Cocina Chilena y Menú serán las categorías en las que se podrán inscribir los chefs que deseen participar. En el certamen de este año, los concursantes de la Categoría Cocina Chilena tendrán como exigencia preparar un caldillo de congrio, receta popular que encontramos en todo nuestro territorio nacional. Por otra…
El reconocido sommelier y jefe de sala, Josep Roca, estuvo de visita en Chile, en el marco de su participación en Ñam Innova (1 al 3 de abril, Barrio Lastarria), donde fue el encargado de distintas actividades, como un taller de hospitalidad, un diálogo del buen beber y una cata de vinos, el español aprovechó de recorrer distintas viñas, donde pudo degustar y conocer sobre la industria vitivinícola y gastronomía del país. Josep, junto a sus hermanos Joan y…
Con un Sunset, una de las mejores vistas a la bahía de Valparaíso, música en vivo y un delicioso cóctel, Hotel Palacio Astoreca recibió a autoridades locales, operadores turísticos, empresarios, representantes de la cultura, vecinos y amigos del puerto, para celebrar su incorporación al grupo de Hoteles Novotempo que, además, suma otros tres hoteles a lo largo del país: Hotel Isla Seca en Zapallar, Hotel Puelche en Puerto Varas y Hotel Viña La Playa en el Valle de Colchagua. Un…