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¿Whisky, whiskey o bourbon?

El whisky está ganando terreno entre los chilenos. De acuerdo a un estudio realizado por la consultora inglesa International Wine and Spirits Report (IWSR) la categoría tuvo un incremento de venta de 48% en los últimos tres años en nuestro país. La misma entidad que hizo el sondeo, también reveló que la generación millennial está dispuesta a pagar más por mejores destilados y de alta gama, además, la brecha de precios entre el pisco y el whiskey ha disminuido, lo…

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RESTAURANT SARITA COLONIA TAMBIÉN HACE MILAGROS DE DÍA

Desde el miércoles 20 de noviembre abrió sus puertas a la hora de almuerzo para deleitar a los comensales con su nueva carta llena de productos locales y sazón peruana. Sarita Colonia también hace milagros de día. Desde las 13:00 hrs hasta las 16:00 hrs promete encantar con su carta travesti. Esta nueva propuesta incorpora nuevos productos, mezcla ingredientes y preparaciones de Europa, Asia, Latinoamérica y cocinas migrantes de nuestro barrio en atractivos platos y todo gracias al trabajo del…

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“Sumando Sabor”: Libro de recetas especialmente hechas para pacientes oncológicos

Es una iniciativa de Pfizer Chile, el cual, en conjunto con especialistas de Clínica Universidad de los Andes elaboraron el presente libro. Su objetivo es entregar una pauta de alimentación nutritiva, balanceada y rica en sabores. El pilar fundamental fue contribuir al tratamiento de los pacientes oncológicos quienes, junto a sus familias, fueron la energía e inspiración para su desarrollo, el cual tiene como fin último mejorar la calidad de vida de los pacientes y sus familias. De acuerdo con…

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VEGMONKEY INVITA A DISFRUTAR DE UNA ALIMENTACIÓN CONSCIENTE CON SUS DIVERSAS PASTAS

Vegmonkey, empresa familiar que ha conquistado a sus comensales por sus interesantes propuestas de platos congelados vegetarianos/veganos de alta calidad, te invita a disfrutar de las cálidas temperaturas con sus saludables y deliciosas pastas. De acuerdo a la encuesta dirigida por el ministerio del Medio Ambiente, cerca de un millón y medio de chilenos no consume carne en su dieta diaria, mientras que el 75% de la población estaría dispuesta a disminuir su consumo para evitar el daño medioambiental. En…

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OOTOYA Y EL RESCATE DE LA AUTÉNTICA GASTRONOMÍA ORIENTAL

Ootoya, el bistró asiático, ubicado en el corazón del Barrio Constitución, que se ha consolidado como destino obligado para todos los amantes de la gastronomía oriental en Santiago, sigue buscando sorprender y deleitar paladares, para esto, se encuentra en pleno lanzamiento de su nueva carta, con la que una vez más apuesta a los más altos estándares de calidad, trabajando con ingredientes frescos y materias primas elaboradas en el mismo restaurant. Nuevamente de la mano de su emblemático y reconocido…

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Carmenere: 25 características para celebrar los 25 años de esta cepa

Considerada como una de las cepas más emblemáticas de Chile, este vino celebra un cuarto de siglo desde su redescubrimiento en el país. Si bien la cepa Carmenere no es originaria de Chile, sino de Francia, su redescubrimiento fue uno de los grandes hallazgos cuando el ampelógrafo francés, Jean-Michel Boursiquot, afirmó que lo que se conocía en aquel entonces como Merlot Chileno, realmente era Carmenere. Ya han pasado 25 años de ese momento, y es por eso que Massimo Leonori,…

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