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5 Recomendaciones para cuidar nuestra alimentación en verano

Escrito el 15 febrero, 2021

Seguir horarios, controlar porciones de carbohidratos, evitar desayunos abundantes y hacer aperitivos saludables, son algunos de los consejos que entregan especialistas. A pesar del contexto actual, muchas personas se han tomado vacaciones para olvidarse de las preocupaciones. La instancia parece perfecta, sin embargo, lo cierto es que nuestro cuerpo sufre graves consecuencias por dejar de lado la rutina de alimentación que tiene durante el resto del año. Generalmente, entre el invierno y primavera, seguimos hábitos y costumbres que nos ayudan…

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DÍA DEL SYRAH: LA DESCONOCIDA HISTORIA DE UNA DE LAS CEPAS MÁS ANTIGUAS DEL MUNDO

Escrito el 15 febrero, 2021

La variedad que cuenta con más de 7.000 hectáreas plantadas en nuestro país, según el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), es celebrada en todo el mundo este 16 de febrero. Una de las variedades más antiguas de la que se tiene registro en la industria vitivinícola es el Syrah. Si bien, esta cepa cada día suma más fanáticos en nuestro país, pocos conocen su origen. Para hacerle honor en su día, te contamos las teorías de su historia y te…

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Un brindis por el amor con Tarapacá Late Harvest

Escrito el 11 febrero, 2021

Muchos enamorados ya deben estar alistando todos los detalles para el Día de San Valentín. Siguiendo las restricciones que ha impuesto la autoridad producto de la crisis sanitaria, Viña Tarapacá, con más de 145 años de tradición enológica, invita a las parejas a festejar este 14 de febrero en casa en compañía de un delicado Tarapacá Late Harvest 2019, y un ameno cóctel. Tarapacá Late Harvest 2019, cuya temperatura de servicio es 8°C, es un vino intenso y complejo en…

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Día de los Enamorados: Sommelier recomienda los vinos ideales para sorprender a tu pareja

Escrito el 11 febrero, 2021

La sommelier de Concha y Toro, Jazmín Adriazola, entrega una selección de vinos especiales para acompañar la cena de San Valentín. Este domingo 14 de febrero se celebra un nuevo Día de los Enamorados, una fecha que se ha vuelto un clásico y que festejan parejas, amigos y familias. Un día que sin duda puede ser inolvidable si sorprendes a tu pareja, con una cena acompañada de un buen vino. Para eso, la sommelier de Concha y Toro, Jazmín Adriazola,…

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Día de los Enamorados con “Torta Amor”

Escrito el 11 febrero, 2021

El Día de San Valentín está a la vuelta de la esquina y para celebrarlo la Pastelería Ñancupil & Sanhueza ofrece su versión de la tradicional torta, que se alza como el postre favorito para los enamorados. Aunque este año los aforos limitados y las fases 1 y 2 no permitan las tradicionales salidas para celebrar el Día de los Enamorados, las opciones a domicilio para festejar a Cupido son múltiples. Y obviamente un infaltable de la celebración es un…

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