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MARTINI Y BOMBAY SAPPHIRE LIDERAN TENDENCIA EN COCTELERÍA DEL VERANO 2021

Escrito el 17 enero, 2021

Martini y Bombay Sapphire se han unido para pintar de color rojo las tardes de verano con cócteles frescos, livianos, naturales y deliciosos. Bramble Tonic La marca más prestigiosa de Gin del mundo, Bombay Sapphire, presenta esta temporada Bombay Bramble, una nueva y creativa expresión de ginebra con sabores naturales que une a la perfección parte del herbolario de su versión original, con moras y frambuesas, para presentar el primer Bombay que sale de su icónico color. Te compartimos una…

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NUEVAS SORPRESAS EN HELADOS PARA REFRESCAR ESTE VERANO

Escrito el 17 enero, 2021

El relanzamiento de Bresler viene a refrescar el verano con dos nuevas propuestas con el sello de calidad e innovación de Carozzi. Se trata de las nuevas líneas de helados Frac y Frugelé, que sin duda darán que hablar. Con el slogan “Vuelve a Sorprenderte”, Bresler presentó sus dos primeras líneas de helados de la mano de Carozzi: Frugelé y Frac, ideales para sortear las altas temperaturas del verano y darse un gusto. Frugelé es una paleta refrescante de agua,…

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“The Vest” busca al mejor plato veggie de la Región Metropolitana

Escrito el 17 enero, 2021

Entre el 15 y 24 de enero, puedes ayudar a encontrar el mejor plato veggie, degustando de las preparaciones que se encuentran compitiendo en Thevest.cl. Cada día los platos “veggie” siguen ganando espacio en las cartas de los distintos restaurantes, y en este contexto, el concurso The Vest busca al mejor plato vegetariano o vegano de la capital. Debido a los confinamientos decretados por la pandemia del coronavirus, uno de los sectores más afectados fue el gastronómico, por esta razón…

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RECIBE EL VERANO CON LOS MEJORES HELADOS CASEROS

Escrito el 4 enero, 2021

Blanik, dentro de su amplia gama de productos que hacen de la cocina más entretenida y creativa, destaca su práctica máquina para hacer helados, que ayuda de manera sencilla a fabricar exquisitas y cremosas preparaciones en la comodidad del hogar. El variado line-up de productos de Blanik, incluye uno que es ideal para esta época del año, en que hacer mucho calor y que los niños ya están de vacaciones. Se trata de la increíble IceCream Maker, que con su…

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Estudio de los sentidos realizó estudio sensorial con catadores especializados

Escrito el 4 enero, 2021

Un jurado de especialistas evalúo tres cortes: costillar, paletilla y medallón. La escuela le dio su sello de calidad a la carne de estos animales. “Tiene un rosado rojizo con cierta elasticidad al tacto y el punto justo de grasa infiltrada. En nariz se aprecian aromas delicados y limpios, destacando leves notas herbales entre matices frescos y toques minerales. En boca mantiene un cuerpo medio a liviano expresando su sabor delicado, tierno y dulce de textura untuosa o fibrosa, magra,…

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