Viña TerraMater, ubicada en pleno Valle del Maipo, invita a festejar las fiestas patrias adentrándose en la naturaleza del campo chileno y conectando con la Madre Tierra a sólo 1 hora de Santiago. Con actividades para toda la familia, la viña cuenta con seis diferentes tours que permiten conocer los antigüos viñedos y descubrir el camino que recorren sus vinos y aceites de oliva. Entre ellos destaca el Tour Mediterráneo, en el cual podrán aprender sobre las bases de la…
NOTICIAS
CELEBRA LAS FIESTAS PATRIAS CON IMPERDIBLES PANORAMAS EN EL VALLE DE COLCHAGUA
Escrito el 12 septiembre, 2021Viu Manent, elegida entre los Mejores Viñedos del Mundo 2020, invita a pasar unas Fiestas Patrias en familia disfrutando de unos días de relajo en el Valle de Colchagua. Como en esta fecha no puede faltar la buena comida, el restaurante Rayuela Wine & Grill contará con exquisitos platos tradicionales cocinados a la grilla y también en horno de barro para deleitar a sus comensales con el sabor característico de la zona huasa en la que se encuentra Viu Manent.…
Enólogo recomienda las mejores cepas para celebrar las Fiestas Patrias
Escrito el 12 septiembre, 2021Comienza septiembre y con ello se aproxima una de las festividades más esperadas por los chilenos, las Fiestas Patrias, ocasión en la que muchos se reúnen con familiares y amigos para celebrar el 18 de septiembre y disfrutar de platos tradicionales de la cocina chilena, distintas variedades de carnes asadas a la parrilla y al horno junto a un imperdible vino tinto chileno. Este año, para una instancia que será diferente para muchos por la situación sanitaria, Viña Tarapacá, con…
Innovadoras recetas de terremoto chileno, francés, italiano y peruano en Borderío
Escrito el 12 septiembre, 2021Porque no hay 18 sin Terremoto, es que BordeRío presenta para esta temporada estival una serie de propuestas que emulan al coctel nacional, se trata de preparaciones de autor con inspiraciones de países y continentes tan variados como Europa y América. Si quieres sorprender a tus invitados este 18, toma nota: “27F” Terremoto chileno Pulmay Mezclar vino Carmenere y añadir frutillas Verter vino Chardonnay Reserva con una porción de pisco Gobernador Sellar con helado de piña, licor de bitter de…
DISFRUTA FIESTRAS PATRIAS EN HOTEL FOUR POINTS BY SHERATON SANTIAGO
Escrito el 11 septiembre, 2021Al fin llegó septiembre y en Four Points by Sheraton Santiago quieren festejar como corresponde. Para celebrar durante todo el mes, el hotel ubicado en el corazón de Providencia ha preparado un menú especial ejecutivo en honor a las tan esperadas Fiestas Patrias, una opción 100% chilena donde se puede disfrutar de platos tan tradicionales como Cazuela de vacuno, Plateada con puré, Charquicán, Ajiaco y Pastel de choclo, entre muchos otros. Un panorama ideal para ir con compañeros de trabajo,…
Bean to Bar: Tendencia de chocolates que cuidan el medio ambiente
Escrito el 11 septiembre, 2021Sin duda, el chocolate es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial. La industria ofrece diferentes tipos, sin embargo, la mayoría son altamente procesados e incorporan una extensa lista de ingredientes para darle un sabor y dulzura que no es propia del cacao. Es así como surge la tendencia “Bean to Bar” o “del grano a la barra”, cuya premisa es garantizar la mayor calidad posible del cacao y disminuir los procesos químicos en su elaboración. “Este movimiento…






