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ICB Food Service e INACAP se unen para promover la gastronomía chilena

Escrito el 21 mayo, 2023

La comercializadora y la casa de estudios buscan potenciar el desarrollo de los emprendedores, la innovación de productos alimenticios y el patrimonio gastronómico de Chile. ICB Food Service y el Centro de Innovación Gastronómica de INACAP están desarrollando un proyecto conjunto para promover la gastronomía y su patrimonio en Chile. El objetivo inicial es apoyar a los emprendedores desde su formación para que expongan sus productos de Arica a Chiloé y así introducirlos al canal Food Service. Gustavo Braun, gerente…

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COMPARTE Y DISFRUTA CON AMIGOS JUNTO A LA NUEVA BUDWEISER ZERO.

Escrito el 15 mayo, 2023

Para que tus panoramas no dependan de la cantidad de alcohol que tiene tu vaso. Con la nueva Budweiser Zero no te perderás de nada y podrás disfrutar como todos los invitados, si no puedes beber alcohol en las celebraciones esto no debería ser impedimento para pasarla increíble. Te presentamos esta cerveza Bud Zero que te acompañará en todas tus celebraciones, juntas familiares, fiestas o incluso si quieres compartir un momento y al otro día realizar algún deporte. Esta tendencia…

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IL PAPARAZZO ROBUSTECE SU CARTA OTOÑO INVIERNO E INTEGRA NUEVAS OPCIONES PARA CELÍACOS

Escrito el 15 mayo, 2023

Un imperdible de la ciudad porteña, Il Paparazzo hace 11 años encanta por sus versátiles preparaciones italianas-mediterráneas, con alternativas también veganas y celíacas, que este año suma Sorrentino de Cangrejo de Juan Fernández, Sorrentino de Pato Confit, Sorrentino de Cordero Magallánico y Panzotti de Salmó. Además, sus platos más vendidos, el Napoleón de Filete y Atún del Archipiélago, ahora también son aptos para celíaco. La comida italiana es considerada una de las cocinas más populares del mundo e incluso es…

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NOTICIAS

Nueva regulación de etiquetado de la Unión Europea aterriza en Chile

Escrito el 15 mayo, 2023

Con la introducción de la nueva regulación, los productores chilenos están en la obligación de proporcionar información aún más detallada, y no sólo en términos de ingredientes y valores nutricionales. Por eso, se hace importante abordar los principales aspectos para la implementación de la normativa y qué preguntas deben hacerse las empresas para verificar si tienen todos los recursos y herramientas necesarias para cumplir con los cambios exigidos. A partir del 8 diciembre de 2023 será obligatorio señalar en la etiqueta…

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10 Ideas de Regalos Gourmet para la Mamá Cocinera en el Día de la Madre

Escrito el 9 mayo, 2023

10 Ideas de Regalos Gourmet para la Mamá Cocinera en el Día de la Madre En el Día de la Madre, las mujeres merecen lo mejor. Es por eso que hemos seleccionado los mejores productos para que puedan hacer de este día uno inolvidable. A partir de ahora, cocinar será una experiencia gourmet para mamá. Si tu madre es una apasionada cocinera, tenemos una variedad de productos para que cocine como un chef profesional. Desde sartenes de titanio hasta freidoras…

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Regalos del Día de la Madre para mamás amantes del chocolate

Escrito el 9 mayo, 2023

Regalos dulces para el Día de la Madre que le encantarán El Día de la Madre es una ocasión especial para demostrarle a nuestra madre lo mucho que la queremos y lo importante que es para nosotros. Y qué mejor forma de hacerlo que con un regalo dulce y delicioso que le haga disfrutar de uno de sus placeres favoritos. Si tu madre es una fanática de todo lo dulce, te proponemos algunas opciones de regalos que le encantarán y…

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Somos comomegusta.cl, un medio de comunicación digital especializado en gastronomía y turismo, dedicado a compartir historias, información confiable y experiencias con un enfoque claro: ofrecer contenido actualizado y útil para amantes de la cocina, los viajes y la cultura culinaria. En nuestro sitio encontrarás recomendaciones de restaurantes, recetas, consejos de viaje, reseñas de productos y análisis que te permitirán descubrir, aprender y disfrutar. Asimismo, creemos en la diversidad de voces, por eso trabajamos con colaboradores quienes enriquecen nuestro medio con sus conocimientos: Equipo: Caro Aliaga, Periodista y diplomada en estudios gastronómicos. Fundadora de comomegusta.cl con más de diez años de experiencia en periodismo y comunicación enogastroturística. Darío Zambra, periodista especializado en turismo, gastronomía y cultura. Diez años cubriendo la escena gastronómica chilena. Giovanna Veingartner, Fotógrafa, Universidad Paulista (Brasil). Gabriel del Campo, fotógrafo, publicista con mención en arte. Jaime González, Webmaster, fotógrafo y SEO Consultant en Blancaluna MKT. En comomegusta.cl celebramos los sabores, las historias y la creatividad detrás de cada plato y destino. Contáctanos: [email protected]