“Recetas de Maestros” es un libro colaborativo que reúne una selección de recetas de los platostípicos de las picadas chilenas más exquisitas, y que desde hoy se puede descargar de forma gratuita en www.tipicochileno.cl Un suculento chacarero, una chorrillana para compartir o un delicioso ajiaco: estas son algunos de las exquisiteces de la comida nacional que puedes encontrar en las tradicionales picadas chilenas. Reconocidas por ofrecer comida casera, platos abundantes y a muy buen precio, cada picada tiene su sello…
NOTICIAS
Casa Valle Viñamar celebra la vendimia 2024 con un panorama gratuito imperdible
Escrito el 23 febrero, 2024Chile es un país reconocido por sus increíbles vinos y un evento imperdible de cada verano son las tradicionales fiestas de la vendimia. Esta experiencia sensorial que despierta la pasión por esta fascinante bebida, es una oportunidad ideal para que entusiastas y conocedores del vino profundicen en su conocimiento y se sumerjan en su proceso de elaboración. Para disfrutar de esta experiencia, el próximo 3 de marzo desde las 12 am, Casa Valle Viñamar, situada en el renombrado Valle vitivinícola…
Valle de San Antonio invita a celebrar la Fiesta de la Vendimia 2024 con vinos costeros premium
Escrito el 23 febrero, 2024A hora y media de Santiago y a una hora de Valparaíso, se realizará la IV versión de esta festividad vitivinícola en el Valle de San Antonio. Comenzó la época de vendimia y una de las primeras que se realizará en nuestro país, se llevará a cabo en la V Región. Nos referimos a la IV edición de la Fiesta de la Vendimia del Valle de San Antonio,el p´roximo 16 de marzo, la que promete un panorama para todos los…
Papa Johns sella alianza con Savory para ampliar su oferta a nivel nacional
Escrito el 21 febrero, 2024La asociación busca ofrecer a los clientes una mejor experiencia con la incorporación de la reconocida marca de helados en todas las tiendas de la cadena de pizzerías a lo largo de Chile. Papa Johns, la cadena de pizzerías más importante del país, anuncia una alianza estratégica con Savory, una de las compañías de helados más relevantes de Chile, a contar de este año. Este hecho, permitirá a Papa Johns introducir una gran oferta de productos Savory en todas sus…
Cada vez es más frecuente ver deliciosos y coloridos jugos, postres, helados, cócteles y platos en cuya preparación se suman productos provenientes de la selva amazónica del Perú. Es probable que haya oído hablar de la anona, granadilla, caimito, maracuyá, cocona, camu camu, o la lúcuma –conocida también como el oro de los incas–. Estos son algunos de los frutos que provienen desde la Amazonía peruana y que forman parte de la cultura originaria de nuestro país vecino. Y, desde…
Chile logra triple medalla olímpica en la competencia culinaria más importante del mundo
Escrito el 19 febrero, 2024Entre el 2 y el 7 de febrero se llevaron a cabo en Stuttgart, Alemania las Olimpiadas Culinarias/IKA, una competencia de más de 100 años de tradición, donde participaron 2.000 chefs de casi 70 países y donde Chile obtuvo triple medalla olímpica. “Con este galardón, Chile no solo logra triple medalla olímpica en la competencia culinaria más importante del mundo, sino que también se genera un posicionamiento importante para la cocina chilena porque es la primera vez que nuestro país,…






