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CABERNARIO DE VIÑA SANTA RITA AMPLÍA SU PORTAFOLIO

Escrito el 16 abril, 2024

Se trata de dos nuevos integrantes que lanza esta línea en Chile, que tienen como protagonista al Carmenere y Cabernet Sauvignon, dos de las cepas favoritas de los chilenos. Viña Santa Rita, una de las principales viñas de Chile, presenta sus más recientes incorporaciones: Cabernario N°2, un Carmenere elegante proveniente del prestigioso Valle de Colchagua Y Cabernario Special Selection, un Cabernet Sauvignon audaz y primitivo del Valle del Maipo. Estos nuevos integrantes se suman a esta línea de vino que…

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PARTICIPA EN EL CONCURSO MEJOR TORTA DEL DÍA DE LA MADRE

Escrito el 16 abril, 2024

Vuelve exitoso concurso para destacar a los profesionales del arte pastelero. Las inscripciones se reciben hasta el 17 de abril. Indupan anunció el desarrollo de una nueva edición del concurso Mejor Torta Día de la Madre, que premiará la creatividad de establecimientos y reposteros emprendedores de Santiago, ad portas de una de las celebraciones que más interés genera entre los consumidores nacionales.   En este certamen podrán participar las panaderías y pastelerías tradicionales, ya sean o no socias activas de…

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Turismo celebra la gastronomía chilena en Barrio Yungay 

Escrito el 15 abril, 2024

Sernatur y los gremios gastronómicos celebraron el Día de la Cocina Chilena en el restaurante de comida típica El Huaso Enrique, para fortalecer la identidad gastronómica al destacar los mejores sabores del territorio nacional.  El tradicional restaurante de Barrio Yungay, El Huaso Enrique, fue el escenario escogido por Sernatur, la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga) y Distrito Yungay para celebrar el Día de la Cocina Chilena, que desde 2019 se festeja todos los 15 de abril como una manera de…

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5 lugares que ofrecen comida típica y vegana en Santiago 

Escrito el 15 abril, 2024

Veganuary recopiló lugares y recetas para celebrar esta festividad gastronómica con deliciosos platos típicos veganos.  Abundante en legumbres, choclos y variados vegetales, la cocina chilena se caracteriza por sus deliciosos sabores y diversidad. Por ello, muchos de sus platos típicos son originalmente veganos como los porotos granados o con tallarines, o los guisos de lentejas o garbanzos; u otros que tienen a los vegetales como ingrediente principal y que fácilmente se pueden veganizar reemplazando o eliminando ingredientes, como el charquicán, el pastel de…

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Familia Torres, elegida la marca de vino más admirada del mundo en 2024

Escrito el 15 abril, 2024

El ranking de Drinks International se elabora a partir de una encuesta a un centenar de profesionales del sec Familia Torres ha sido nombrada la marca de vino más admirada del mundo por los profesionales del sector, según el ranking que acaba de publicar Drinks International. La bodega familiar del Penedès encabeza de nuevo la lista anual The World’s Most Admired Wine Brands “por su liderazgo en sostenibilidad, la calidad y consistencia de sus vinos y la fortaleza de su…

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BANGKOK RESTAURANTE  INVITA A CELEBRAR EL AÑO THAI

Escrito el 12 abril, 2024

Bangkok Restaurante está ubicado a pasos del metro Cumming, es además uno de las pocas marcas de gastronomía Thai con locales en Santiago que ha recibido el reconocimiento Thai Select  que el gobierno thailandes otorga a Restoranes que cumplen con los altos estándares de productos y recetas que se caracteriza por traer sabores originales del país del Sudeste Asiático. Para la celebración del año nuevo thai se ofrecerá un menú formato degustación, con un mix de entradas, dos platos de…

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