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DESTACADA

MapaPleto: la plataforma que permite encontrar completos desde Arica hasta Punta Arenas

Escrito el 7 julio, 2026

Si hay una preparación que une a los chilenos de norte a sur, esa es el completo. Ahora, encontrar dónde disfrutar uno es mucho más fácil gracias a MapaPleto, una innovadora plataforma web que reúne la ubicación de 1.416 locales de completos georreferenciados en todo Chile, permitiendo explorar la oferta mediante mapas interactivos, rankings e indicadores territoriales. La iniciativa nació de la mano del joven geógrafo Jorge Aravena, oriundo de Valdivia, quien decidió combinar dos de sus intereses: la cartografía…

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Meaters: el catering de smash burgers que lleva la experiencia de un restaurante directamente a tu evento

Escrito el 6 julio, 2026

La gastronomía para eventos ha evolucionado bastante durante los últimos años. Hoy, quienes organizan un matrimonio, un cumpleaños o una celebración corporativa buscan propuestas que sorprendan a sus invitados y transformen la comida en parte de la experiencia. En ese escenario, las hamburguesas premium preparadas en vivo se han convertido en una de las tendencias que más crece dentro del rubro del catering. Y ese es precisamente el camino que eligió Meaters, emprendimiento chileno especializado en smash burgers, que durante…

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DESTACADA RESTAURANTS

Lola Bar: cocina fusión, coctelería botánica y el “apapacho food” como experiencia en Providencia

Escrito el 5 julio, 2026

En una esquina estratégica de Providencia, donde convergen vecinos, oficinistas y amantes de la buena gastronomía, existe un lugar que decidió romper con la clásica fórmula del bar donde la comida acompaña a los tragos. En Lola Bar ocurre exactamente lo contrario: aquí la cocina y la barra tienen el mismo protagonismo y dialogan constantemente para construir una experiencia completa. Abierto desde noviembre de 2025, este proyecto nació de la amistad de cuatro socios provenientes de mundos completamente distintos (desde…

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CAFETERIAS DESTACADA RESTAURANTS

La Taza: café de especialidad, brunch y bollería que se disfrutan sin apuro en La Serena

Escrito el 3 julio, 2026

Encontrar una cafetería de especialidad donde el café sea realmente el eje de la experiencia no siempre es tan sencillo, pues muchas veces la carta termina expandiéndose hasta transformarse en un restaurante o, por el contrario, la cocina queda relegada a un papel secundario. En La Taza, ambas cosas conviven en equilibrio. Ubicada en un sector con buena conectividad en La Serena, esta joven cafetería abrió sus puertas en diciembre de 2025 y, en pocos meses, ha conseguido formar una…

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DESTACADA GASTRONÓMICOS

Magdalena Torrealba, chef y dueña de Crinkle: «quiero ser una referente de las galletas en Chile»

Escrito el 2 julio, 2026

Magdalena Torrealaba, dueña de Crinkle, galletería de galletas artesanales en Las Condes

En agosto del año pasado, Magdalena Torrealba publicó en la cuenta de Instagram de su negocio, Crinkle, un emotivo y sincero video que se volvió viral, con miles de me gusta y cientos de comentarios, compartidos y reposteos. En ese video, contaba cómo dejó atrás su exitosa cafetería de especialidad en La Serena, que se llamaba 65°, para comenzar de cero y dar vida a su nuevo sueño: su propio negocio de galletas en Santiago. «Un sueño nuevo, una ciudad…

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DESTACADA RESTAURANTS

Carloto: el restaurante de Barrio Italia que transforma La Divina Comedia en una experiencia gastronómica

Escrito el 30 junio, 2026

Barrio Italia suma un nuevo protagonista a su escena gastronómica con Carloto, un espacio que invita a recorrer el Infierno, el Purgatorio, la Tierra y el Paraíso a través de una propuesta donde cada detalle fue cuidadosamente pensado. Inspirado en la reconocida obra literaria, La Divina Comedia de Dante Alighieri, el restaurante transforma la gastronomía en una experiencia inmersiva que combina diseño, cocina, coctelería de autor, música y espectáculos en vivo, y una atención que pone al cliente en el…

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Somos comomegusta.cl, un medio de comunicación digital especializado en gastronomía y turismo, dedicado a compartir historias, información confiable y experiencias con un enfoque claro: ofrecer contenido actualizado y útil para amantes de la cocina, los viajes y la cultura culinaria. En nuestro sitio encontrarás recomendaciones de restaurantes, recetas, consejos de viaje, reseñas de productos y análisis que te permitirán descubrir, aprender y disfrutar. Asimismo, creemos en la diversidad de voces, por eso trabajamos con colaboradores quienes enriquecen nuestro medio con sus conocimientos: Equipo: Caro Aliaga, Periodista y diplomada en estudios gastronómicos. Fundadora de comomegusta.cl con más de diez años de experiencia en periodismo y comunicación enogastroturística. Darío Zambra, periodista especializado en turismo, gastronomía y cultura. Diez años cubriendo la escena gastronómica chilena. Giovanna Veingartner, Fotógrafa, Universidad Paulista (Brasil). Gabriel del Campo, fotógrafo, publicista con mención en arte. Jaime González, Webmaster, fotógrafo y SEO Consultant en Blancaluna MKT. En comomegusta.cl celebramos los sabores, las historias y la creatividad detrás de cada plato y destino. Contáctanos: [email protected]