En las celebraciones de Fiestas Patrias, los postres también forman parte de los sabores y tradiciones que se comparten en familia. En estos días, en que las comidas suelen tener un…
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Con el impulso de campañas como Veganuary, cada vez más marcas y cocineros apuestan por reinventar la parrilla: chorizos, hamburguesas y embutidos vegetales conviven con clásicos como el tofu, el tempeh…
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DESTACADA NOTICIAS VINOS
Extinto Carmenere de Viña Undurraga es elegido el mejor vino tinto de chile en el International Wine Challenge
El certamen de Londres, uno de los concursos más rigurosos y respetados del mundo del vino, distinguió a este Carmenere de viñas viejas del Valle de Cachapoal con medalla de oro…
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Espacio Food & Service reúne a la industria, reconoce a empresas destacadas y celebra a Francia como país invitado
El tradicional Almuerzo de Embajadores reunió en Espacio Riesco al cuerpo diplomático acreditado en Chile, autoridades y líderes de la industria, marcando el pulso de la feria y reconociendo la trayectoria…
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“Vive tu 18 en la RM 2026”:guía reúne 40 panoramas para disfrutar las Fiestas Patrias en Santiago
El Gobierno de Santiago y su Corporación Regional lanzarán una guía gratuita, en formato digital e impreso, que reúne fondas, fiestas, actividades familiares y panoramas tradicionales de distintas comunas de la…
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Día del Chocolate: Varsovienne celebra 72 años de historia, innovación y compromiso con el cacao
La chocolatería chilena, que nació en 1954, continúa renovándose con nuevos productos, manteniendo su compromiso con la sustentabilidad y el cuidado del medio ambiente. Este 13 de septiembre se celebra el…










