En medio de un entorno urbano que aún conserva su historia y ritmo propio, nace Los Obispos, un restaurante que además de querer conquistar desde la cocina, también busca hacerlo desde…
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DESTACADA RESTAURANTSRaffaella Cucina: la pizzería napolitana que conquista Latinoamérica y renueva su carta este otoño-invierno
Lo que comenzó en octubre de 2022 como un pequeño formato take away, delivery y apenas cuatro mesas, hoy se ha transformado en uno de los nombres más relevantes de la…
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Por primera vez, la Región de Coquimbo será escenario de uno de los eventos gastronómicos más relevantes del país. La destacada Expo aterriza en La Serena con una edición inédita que…
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DESTACADA NOTICIASInauguran QINTO en Cenco Costanera y presentan el universo gastronómico más grande de Latinoamérica
Con más de 80 propuestas gastronómicas y una superficie total de 30.000 m² dedicados a gastronomía, cultura y entretención, Cenco Malls da vida a un nuevo polo urbano que combina sabores…
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DESTACADA NOTICIASLanzan nueva convocatoria para impulsar la sustentabilidad en restaurantes, bares y cafeterías
La iniciativa busca fortalecer la industria gastronómica, haciendo de ella un sector más responsable, conectado con el territorio y comprometido con el futuro. El plazo para inscripción se extenderá hasta el…
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DESTACADA NOTICIASFestival culinario reune chefs internacionales y experiencias gastronómicas en el Caribe
Inspirada en el espíritu de compartir la mesa y la cocina, Anguilla Culinary Experience (ACE) regresa por quinto año consecutivo del 13 al 17 de mayo. Durante estos cinco días llenos…
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NOTICIASEste otoño-invierno, Asociación Parque Cordillera invita a sus guiados para la observación de hongos
Hace un mes comenzó la temporada de otoño-invierno, y los hongos ya se pueden ver en la precordillera Metropolitana. Es por ello, que la Asociación de Municipalidades Parque Cordillera -en colaboración…
