Hay sabores que anuncian que septiembre llegó, y la empanada es, sin duda, uno de ellos. Crujiente por fuera, sabrosa y generosa por dentro, este clásico de la cocina chilena se…
-
-
NOTICIASRaffaella ya está en Nápoles para representar a Chile entre las 100 mejores pizzerías del mundo
Raffaella Alleria y Brunapoli, son los tres representantes nacionales en el 50 Top Pizza World 2026. Tras quedar Nº11 de Latinoamérica, Raffaella llega por primera vez a la instancia mundial, cuyo…
-
Por cuarto año consecutivo, Veganuary presenta su Guía de Fondas Veganas, que este año suma un 18% más de alternativas plant-based en 13 regiones de Chile, además de promociones especiales en…
-
NOTICIASCuidado en la parrilla y la cocina: Claves de higiene para evitar la contaminación cruzada y la grasa en Fiestas Patrias
Durante la celebración de Fiestas Patrias, la cocina y la parrilla se transforman en el centro de reunión social de hogares, fondas y cocinerías. Sin embargo, la manipulación continua de carnes…
-
Una invitación a una cata, lanzamiento o experiencia gastronómica supone confianza. Confianza en quienes organizan, en quienes producen y, especialmente, en que los alimentos que se ofrecen están en óptimas condiciones…
-
NOTICIASNespresso y The Weeknd unen creatividad, cultura y café en una exclusiva colaboración global
La colección celebra el café como un ritual capaz de reunir personas, ideas y momentos memorables, a través de una propuesta que incorpora un nuevo café junto a accesorios de edición…
