Durante abril, el reconocido bistró del barrio Manuel Montt invita a celebrar esta emblemática cepa con copas y botellas a precios especiales, junto a una selección de platos pensados para potenciar sus cualidades en la mesa. Cada 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec, una fecha que rinde homenaje a una de las cepas tintas más queridas por los amantes del vino. En torno a esta conmemoración, el restaurant Normandie decidió extender la celebración durante todo el…
región metropolitana
Chile da inicio al Mes de la Cocina Chilena posicionando la gastronomía como motor económico del turismo
Escrito el 2 abril, 2026El hito reunió a actores del sector público, privado y académico, marcando el inicio de una agenda que busca fortalecer el rol de la gastronomía en el desarrollo del turismo y las regiones. En el Torreón Victoria del Parque Metropolitano de Santiago, la Subsecretaría de Turismo, junto a la Mesa público-privada “Chile Te Quiero Comer”, dieron inicio al Mes de la Cocina Chilena 2026, en una actividad que convocó a representantes del sector público, gremios, academia y actores vinculados a…
EL TALLER: NUEVA CARTA DE OTOÑO 2026 CON UN HOMENAJE A CHILE DE NORTE A SUR
Escrito el 31 marzo, 2026Desde el Limón de Pica y la Rica Rica de Atacama, pasando por las Lúcumas de La Cruz con manjar y el Pistacho de Lampa, hasta el Calafate de Punta Arenas, estos son los sabores que dan forma a la nueva carta de otoño 2026 de El Taller, Club de Helado y Café. Un recorrido sensorial que cruza el país de norte a sur y que nace desde una convicción: en Chile hay productos extraordinarios, historias profundas y una cultura…
Hoteles Terrado los invita a vivir una Semana Santa de descanso, gastronomía y experiencias únicas
Escrito el 30 marzo, 2026Con la llegada de Semana Santa, Hoteles Terrado presenta una propuesta especial para quienes buscan desconectarse de la rutina y disfrutar de una experiencia de descanso que incluye comodidad, ubicación privilegiada y una variada oferta gastronómica pensada para la ocasión. Durante el fin de semana largo, el gigante hotelero del norte de Chile ha preparado programas que incluyen tarifas preferenciales, desayunos buffet, y opciones gastronómicas especiales inspiradas en la tradición de Semana Santa, destacando preparaciones en base a pescados y…
Del 27 al 29 de marzo: Feria Al Cateo celebra la llegada del otoño
Escrito el 25 marzo, 2026Junto a Casacostanera, Feria Al Cateo celebra la llegada del otoño, rindiendo homenaje a la vida de campo y a los animales de granja; donde las gallinas serán las protagonistas, con una puesta simbólica “con toga y corona”. Del viernes 27 al domingo 29 de marzo, Fundación Cultores y su feria Al Cateo celebrará junto a Casacostanera la llegada del otoño por la calle Juan Bautista Pastene, con una gran puesta en escena que recrea una casa de campo, donde…
Rugendas Restaurant Hotel: sabores, calidez y una experiencia que invita a volver
Escrito el 24 marzo, 2026Ubicado en uno de los barrios más tranquilos de Las Condes, el Restaurant del Hotel Rugendas se presenta como un verdadero refugio gastronómico donde la tradición chilena dialoga con una propuesta contemporánea. Inspirado en el espíritu viajero de Juan Mauricio Rugendas, este espacio invita a vivir una experiencia que va más allá de lo culinario, conectando sabores, historia y, sobre todo, hospitalidad en un entorno acogedor que conquista desde el primer momento. Propuesta gastronómica: sabor y hospitalidad La cocina de…










