El festival gastronómico inicia la cuenta regresiva para celebrar nuestra gastronomía y cultura con una nueva edición pensada para comer, descubrir y disfrutar. En su 13ª versión, que se realizará los días 10, 11 y 12 de abril en el Parque Padre Hurtado, la cocina se convierte en un punto de encuentro y da vida a una gran fiesta del sabor. La 13ª versión de Ñam se realizará los días 10, 11 y 12 de abril en el Parque Padre Hurtado,…
región metropolitana
Tapas y Birra consolida su circuito entre Ñuñoa y Bellavista con tapas, jazz en vivo y nueva apuesta gastronómica
Escrito el 19 febrero, 2026Con más de una década marcando la vida nocturna de Plaza Ñuñoa, Tapas y Birra amplía hoy su presencia en el Polo Gastronómico Bellavista, consolidando un circuito que combina cocina para compartir, cerveza de calidad y música en vivo en dos de los barrios más activos de Santiago. Lo que comenzó como un punto de encuentro entre vecinos en Ñuñoa, hoy se proyecta como una propuesta urbana con identidad propia. Tapas y Birra suma su local en Terrazas San Cristóbal…
Texas Ribs inaugura su primer local franquiciado en Mall Cenco La Florida
Escrito el 11 febrero, 2026Texas Ribs continúa su plan de expansión en Chile con la apertura de su primer local franquiciado en Mall Cenco Florida, consolidando su presencia en nuevos polos urbanos y acercando su propuesta gastronómica a un público familiar y diverso. La nueva sucursal mantiene el sello que ha posicionado a Texas Ribs como un referente del auténtico espíritu del sur de Estados Unidos: sabores intensos, carnes Angus de primer nivel, recetas icónicas y un servicio cercano, todo en un ambiente de…
Vive Barrio Yungay: turismo urbano en Santiago revela potencial patrimonial y gastronómico
Escrito el 3 febrero, 2026Autoridades y referentes del sector turístico participaron en la experiencia piloto Vive Barrio Yungay, iniciativa desarrollada en el marco del proyecto Consultoría para el diseño, capacitación e implementación de experiencias turísticas en barrios del destino Santiago Urbano. La actividad permitió poner a prueba en terreno el diseño de una experiencia de turismo urbano, orientada a relevar el patrimonio, la identidad barrial y la articulación de economías locales, como parte del proceso de implementación del proyecto Santiago Urbano. Circuito de la…
Este 10 y 11 de enero Plaza Ñuñoa recibe la segunda versión de Festitur
Escrito el 9 enero, 2026Con el slogan “Disfruta el verano en la Región Metropolitana” se desarrollará esta festividad que reúne lo mejor del turismo tanto de la RM como de otras regiones del país, abierto a todo público y de acceso gratuito. Cerca de 80 stand con emprendedores, stand de información turística, food trucks y música en vivo podrás disfrutar a partir de las 12 horas este 10 de enero en Plaza Ñuñoa, actividad que se extenderá hasta las 20.30 horas del domingo 11.…
Espacio Food & Service anuncia su 14ª edición con foco en innovación, IA y automatización en los procesos productivos
Escrito el 6 enero, 2026El encuentro reunirá a los principales actores de la industria alimentaria y de servicios, convocando a sectores como retail, lácteo, orgánico, panadero, horeca, junto a empresas de productos y servicios del mar, cárnicas, abarrotes, higiene, café, bebidas, vinos y licores, además de packaging, soluciones informáticas y múltiples áreas clave que conforman la cadena de valor del sector. Luego de un cierre histórico en su última versión, Espacio Food & Service, la feria de la industria alimentaria más importante del país…










