Dicen que es un lugar escondido, mas sólo para quienes aún no ha disfrutado las bondades de las famosas y aclamadas tapas y sangrías de Gracia Tapas y Bar, un estupendo restaurant y bar de tapas ubicado en el subsuelo de del Hotel W, en Las Condes. “La gracia es compartir”, es una de sus consignas, y nosotros lo disfrutamos gracias a la invitación de Getawaybox, expertos en entregar experiencias y momentos gastronómicos, entre tantos otros instantes de ocio. El…
Fue en 1898, en Viena, Austria, donde nace la historia de creación, dedicación y cariño por la pastelería. Sin embargo, fue hace 35 años que Cory CoffeeHouse deleita los paladares de niños-as, jóvenes y adultos, con su primera sucursal, en Las Condes, donde Johann Ungar, uno de sus dueños, nos recibió con los brazos abiertos. Todo parte con los hermanos Jacques y Max Ungar, en Austria, mas el hermano de Johann, Andrés Ungar, se encargó de seguir la tradición en…
Con identidad propia, cariño, color y mucho sabor en sus preparaciones, Soul of India es de aquellos restaurant de comida india que te hacen regresar una y otra vez. Haresh Dharamdasani, su propietario y chef ejecutivo, dio vida a Soul of India hace diez años. Instalado en Chile hace 20 años y sin ninguna experiencia en gastronomía, decidió abrirse a esta nueva oportunidad “con el fin de ofrecer una comida preparada con amor y en base a una filosofía de…
Cumplió 25 años el año pasado. Es querida y reconocida por vecinos, clientes y nuevos comensales. Los fines de semana se llenan. Trattoria Danoi es el clásico de la comida italiana en Barrio Italia, uno de los principales focos gastronómicos de Santiago, siendo pioneros y visionarios de lo que sería hoy la movida culinaria de este sector. Emplazados en esquina Sucre , Danoi es de aquellos restaurant donde te vuelves un incondicional. Lindo lugar, hogareño, deliciosas pastas y abundantes preparaciones,…
Por alguna razón tenemos cierta fascinación por la comida italiana y todo lo que signifique disfrutar las bondades de este maravilloso país. Es por ello que decidimos vivir la experiencia en Vendetta Restaurante, de Patio Bellavista. Imponente entrada, Vendetta en neón no pasa desapercibido, y creemos que eso es parte de su propósito, lográndolo no sólo con su gastronomía, sino que llama la atención su estética. Más de cinco espacios conforman Vendetta, instalándonos en el más tranquilo e íntimo como…
Desde que lo conocimos lo supimos: Siam Thai se convertiría en uno de nuestros restobar favoritos en Barrio Italia y lo es. Con una gastronomía enfocada en los sabores de Tailandia, su coctelería de autor avanza sin parar. Si bien ofrecen coctelería tradicional, ricas cervezas y demases, el bartender venezolano Luis Miguel Daubeterre, más conocido como el Sol de Venezuela, se lleva los aplausos en la barra. Carisma, sabor, color y mucha simpatía son algunas de las cualidades que lo…