En un experimento innovador, lograron plasmar en imágenes las sensaciones y emociones que se generan al disfrutar un café, a través del uso de la inteligencia artificial, en un trabajo conjunto con las agencias Vértice y WISE. NESCAFÉ Fiel a su espíritu de entregar las mejores experiencias quiso ir más allá y experimentar cómo la inteligencia artificial podría ayudar a traducir las sensaciones de las personas al disfrutar una taza de café. La búsqueda de interpretar y acercarse a los…
La Vinoteca te invita a que conozcas su historia, armonía y los mejores ejemplares en el país Durante la última semana de mayo, se celebra mundialmente el Día del Chardonnay, una oportunidad para homenajear a una de las cepas de vino más queridas y versátiles del mundo. Por lo mismo, queremos que sepas su historia y puedas adquirir algunos de los mejores ejemplares en Chile para que disfrutes sin igual. Su historia El Chardonnay es una variedad de uva blanca…
En el Palacio de la Moneda, la ministra (s) de Agricultura, Ignacia Fernández y la directora nacional de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), Andrea García, presentaron los avances de las iniciativas que se han desarrollado entre ocho ministerios del Gobierno de Chile, con el objetivo de promover una alimentación saludable, nutritiva y segura en el país. Tras un año de coordinación y trabajo intersectorial, en dependencias del salón Montt Varas del Palacio de la Moneda, la ministra…
Locatarios del tradicional sector comercial de Santiago llevaron a cabo un evento culinario que deleitó a los visitantes con preparaciones gastronómicas y shows artísticos para toda la familia. La actividad forma parte de un plan de revitalización del barrio apoyado por Sercotec. Con una activación que contó con la preparación de platos que mezclan los sabores del mar y la tierra, el barrio comercial Vega Poniente reunió a la comunidad en torno al sabor y la buena música. Es así…
Saldos de exportación, imperfecciones de empaque y etiquetado, sobreproducción y productos de temporada que no se han podido comercializar, será la oferta de vinos nacionales que habilitó esta aplicación chilena para solucionar el sobre stock permanente en esta industria. Con el objetivo de ayudar a la industria vitivinícola nacional a vender la producción de vinos que no se pueden comercializar por diferentes motivos, y que a su vez, les permita a las viñas recuperar los costos y hacer más eficiente…
En el contexto de una nueva celebración del Día Nacional del Pisco, dos emprendedores decidieron crear el pisco que siempre habían soñado, el destilado perfecto con el cual poder hacer “la piscola perfecta”. A finales de 2022, David Herrera tenía ganas de cambiar de rumbo su vida. En ese pensar tuvo una epifanía: quería poder llegar a esa piscola perfecta, esa que se logra sólo en ciertos momentos y es la suma de una serie de factores. Pensando en eso,…