Entre el lunes 14 y el viernes 18 de octubre, en Santiago y San Felipe, se llevará acabo la Semana Campesina 2024: Sin Campo no hay Ciudad con actividades abiertas a todo público y gratuitas. La tierra es nuestro hogar, nos cobija, nos protege, nos alimenta. Con el crecimiento de las ciudades, con el asfalto que nos separa, con los edificios que nos nublan la vista, y con el tiempo que el ritmo moderno nos define, nos olvidamos que somos parte de…
sustentabilidad
Conoce los 5 tips para mantener una alimentación sustentable y sin desperdicios
Escrito el 30 septiembre, 2024Descubrir cómo ser más conscientes en el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. Cada 29 de septiembre se celebra el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, una fecha clave para establecer prioridades y avanzar en la reducción de estos problemas. El desperdicio de alimentos en Chile es un problema de gran envergadura. Cada año, se pierden alrededor de 3.700 millones de kilos de alimentos. Se estima que 1,62…
6 formas de celebrar Fiestas Patrias y ser sustentable
Escrito el 16 septiembre, 2024Las Fiestas Patrias en Chile son una fecha especial para compartir en familia y celebrar nuestras tradiciones, pero también representan un desafío medioambiental. A lo largo de estos días festivos, el volumen de residuos generados aumenta considerablemente, poniendo presión sobre el medio ambiente. Según el Ministerio del Medio Ambiente, cada chileno genera alrededor de 1,26 kg de basura al día, pero durante las celebraciones del 18 de septiembre, este número puede llegar a 8 kg por persona. Esto significa que…
Miguel Torres Chile, primera bodega chilena con certificación internacional de viticultura regenerativa
Escrito el 16 septiembre, 2024Un total de siete bodegas de cuatro países obtienen este distintivo que certifica la implementación de prácticas regenerativas Los vinos con el distintivo Regenerative Viticulture Alliance proceden de viñedos regenerativos y, por tanto, contribuyen a frenar el calentamiento global. La certificación internacional de viticultura regenerativa Regenerative Viticulture Alliance (RVA) empieza su andadura y avala los primeros viñedos, bodegas y vinos de diferentes regiones vitivinícolas del mundo. Un total de siete bodegas de cuatro países han obtenido recientemente esta certificación de…
El compromiso con la sustentabilidad y el medio ambiente en la industria del café
Escrito el 29 abril, 2024Caffè Pascucci, líder en la industria del café a nivel mundial, mantiene un inquebrantable compromiso con la sustentabilidad y el medio ambiente a través de su innovadora iniciativa que aborda los desafíos actuales en la gestión de residuos y la conservación del planeta. En un mundo donde la preocupación por el impacto ambiental es cada vez más urgente, Caffè Pascucci no ha dejado de trabajar arduamente para afirmar su enfoque integral hacia la sustentabilidad, que abarca desde la producción del…
EL IMPORTANTE PROYECTO DE SUSTENTABILIDAD DE VIÑA MONTGRAS con enfoque integral
Escrito el 20 septiembre, 2023Actualmente, la viña MontGras, está liderando un proyecto de sustentabilidad con enfoque integral en toda la organización. Adolfo Hurtado, CEO y enólogo de MontGras, es una figura clave en la dirección de estas iniciativas, pero el compromiso con la sustentabilidad abarca a todos los niveles de la empresa. MontGras ha vivido en los últimos años, y continúa viviendo, un proceso de renovación profundo; este proceso abarca casi la mayoría de las áreas y sus estructuras en donde destacan, a nivel…









