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RESTAURANT

NOTICIAS

Chef Leandro “Lele” Cristóbal, aterriza en café san juan santiago

Escrito el 22 marzo, 2019

Algo muy típico del fin de semana es aprovechar las horas de sueño y levantarse más tarde de lo habitual. Debido a esto, todo se desfasa, desayunando al mediodía y almuerzos que comienzan más allá de las 15 horas. En ese escenario, en el hemisferio norte existe una “comida” que junta lo mejor del breakfast y del lunch: el Brunch. Esta opción nunca había sido ofrecida en Café San Juan Santiago en sus 2 años de vida. Sin embargo, eso…

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RESTAURANTS

RESTAURANT VELERO GOLF- TONGOY: RENOVACIÓN DE SU CARTA VERANIEGA

Escrito el 20 febrero, 2019

Desde hace poco más de tres años, Restaurant Velero Golf ha vivido un progresivo cambio, con el propósito de mantener siempre fidelizados a sus habituales clientes y a los nuevos también. Es por ello que en Diciembre 2018 su chef ejecutivo, Marcelo Mercado, renovó su carta para la época estival, manteniendo siempre en desarrollo su especialidad, las carnes. Ante esta renovación, visitamos este restaurant, ubicado en Resort Velero Golf, Tongoy, colindando directamente con la cancha de golf, espacio donde regularmente…

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NOTICIAS

El Jardín de Mirasol: comida tradicional y cultura en el Litoral Central

Escrito el 10 febrero, 2019

El último estudio realizado en 2018 por Sernatur, señaló que cada año se hacen 39 millones de viajes internos en Chile y la Quinta Región continúa siendo el destino favorito de los chilenos en época estival. Según la investigación,  la región de Valparaíso recibe 23,7% del total de viajes, siendo el Litoral de los Poetas uno de los destinos preferidos para los turistas. La alta demanda en época de vacaciones en este balneario ha provocado que los viajeros busquen un…

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