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Valdivia tendrá su Primera Copa Internacional de la Sidra con concurso de cata a ciegas

Escrito el 7 abril, 2026

El certamen se desarrollará en la 3ra Fiesta de la Manzana y la Sidra, que se realizará los días 17, 18 y 19 de abril en el Centro de Ferias del Parque Saval de Valdivia. La Tercera Fiesta de la Manzana y la Sidra de Valdivia en su versión 2026 dará un salto internacional al inaugurar la Primera Copa de Sidra y Cata a Ciegas contando con la participación del destacado sommelier español Pascual Ibáñez, quien presidirá el jurado. El evento,…

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Casablanca celebrará una nueva versión de su “Fiesta de la Vendimia”

Escrito el 7 abril, 2026

Ocho afamadas viñas, además de pequeños productores, y la presencia de la destacada cantante nacional María José Quintanilla, formarán parte de la 12va. versión de esta tradicional celebración. La industria del vino estará de fiesta este fin de semana en la Región de Valparaíso. Y es que durante sábado y domingo, la comuna de Casablanca se vestirá de gala para celebrar una nueva versión de la “Fiesta de la Vendimia”, tradicional celebración que reúne a vecinos de la comuna, así…

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El vino inicia su temporada de eventos en la región: Vendimia Fest 2026 llega al corazón de Providencia

Escrito el 7 abril, 2026

La sexta edición del festival urbano del vino reunirá a más de 40 viñas de todo Chile el 11 y 12 de abril en Barrio Italia, con degustaciones, catas guiadas, música en vivo, gastronomía y actividades culturales abiertas al público. Con el inicio de la temporada de vendimias en Chile, la tradicional celebración vitivinícola se traslada a la ciudad de Santiago con una nueva edición del Vendimia Fest, el festival urbano del vino organizado por Vinos de Chile junto a…

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Con evento de innovación Puerto Natales proyecta su liderazgo en turismo gastronómico internacional

Escrito el 31 marzo, 2026

Con el objetivo de fortalecer el ecosistema turístico -gastronómico de la Región de Magallanes en la Patagonia Chilena y proyectar al destino como un referente internacional, los días 28 y 29 abril de 2026 se desarrollará el “Evento Internacional de Innovación y Turismo Gastronómico”, iniciativa impulsada por la Cámara de Turismo de Última Esperanza, con el apoyo del Comité de Desarrollo Productivo Regional a través del programa Viraliza de Corfo. El encuentro contempla una convocatoria estimada de 200 participantes por…

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Del 27 al 29 de marzo: Feria Al Cateo celebra la llegada del otoño

Escrito el 25 marzo, 2026

Junto a Casacostanera, Feria Al Cateo celebra la llegada del otoño, rindiendo homenaje a la vida de campo y a los animales de granja; donde las gallinas serán las protagonistas, con una puesta simbólica “con toga y corona”. Del viernes 27 al domingo 29 de marzo, Fundación Cultores y su feria Al Cateo celebrará junto a Casacostanera la llegada del otoño por la calle Juan Bautista Pastene, con una gran puesta en escena que recrea una casa de campo, donde…

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Achiga impulsa el liderazgo femenino en la gastronomía con un nuevo encuentro de “Maestras del Sabor”

Escrito el 23 marzo, 2026

La iniciativa reunirá a destacadas chefs y referentes del mundo culinario para reflexionar sobre el rol de la mujer en la industria gastronómica y los desafíos del branding en la era digital. Con el objetivo de visibilizar el liderazgo femenino y generar espacios de diálogo en la industria gastronómica, la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga) realizará el tercer encuentro “Maestras del Sabor: Comunidad de Mujeres Líderes en la Gastronomía”, una instancia que reunirá a destacadas referentes del sector para compartir…

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