Ñam vivió tres exitosas jornadas los días 10, 11 y 12 de abril, reuniendo a familias, amantes de la cocina y destacados chefs nacionales e internacionales en una gran fiesta del sabor, la cultura y la identidad latinoamericana. Con gran éxito se desarrolló la décimo tercera edición de Ñam 2026, que convocó a más de 30 mil asistentes durante los días 10, 11 y 12 de abril en el Parque Padre Hurtado, en la comuna de La Reina. El evento se…
emprendimientos
Mujeres que inspiran: conoce a las ganadoras del concurso Mujer Empresaria Turística 2025
Escrito el 6 octubre, 2025A través de sus negocios turísticos Cabritalegre y Viña El Quillay, las empresarias de O’Higgins y Ñuble promueven la identidad local de sus territorios. En el marco de la inauguración de la Feria Internacional de Viajes y Vacaciones, VYVA 2025, se realizó la premiación del concurso Mujer Empresaria Turística 2025, reconocimiento que en esta versión premió a dos mujeres líderes que conservan las tradiciones y la identidad local con sus negocios turísticos. Desde sus inicios, el concurso ha sido una…
Espacio Food & Service 2025: la feria alimentaria líder de Latinoamérica llega en su 13ª edición
Escrito el 15 septiembre, 2025Italia desembarca como invitado de honor en la megaferia que reunirá a más de 20 países, 35 mil m² de sabores y tradiciones culinarias del 30 de septiembre al 2 de octubre en Espacio Riesco, Huechuraba. La 13ª edición de Espacio Food & Service se consolida como el principal encuentro del sector alimentario en Latinoamérica, programado del 30 de septiembre al 2 de octubre en Espacio Riesco. Con más de 35 mil metros cuadrados de exhibición y la participación de…
«EÑAMÓRATE»: la 12° Versión del Festival Ñam Santiago del 28 al 30 de marzo
Escrito el 10 marzo, 2025Con el lema “Eñamórate”, este evento que se realizará los días 28, 29 y 30 de marzo en el Parque Padre Hurtado de La Reina, será una oportunidad para expresar el amor de una manera única y sabrosa. Los días 28, 29 y 30 de marzo, el Parque Padre Hurtado será el escenario de una nueva edición de Ñam, el imperdible festival gastronómico. Las entradas estarán disponibles a partir del 14 de febrero a las 12:00 horas, a través de PuntoTicket, convirtiéndose en…
Soa Juana: La propuesta casera de una Ginger Beer con identidad propia
Escrito el 24 febrero, 2025En el mundo de los sabores artesanales y las bebidas fermentadas, hay historias que inspiran y nos recuerdan que la pasión y la dedicación pueden convertir los desafíos en oportunidades. Y Soa Juana es un claro ejemplo de ello. Lo que comenzó como un cambio de vida y una búsqueda de nuevos horizontes, se transformó en un emprendimiento único que rescata el arte de la fermentación casera con un producto auténtico y lleno de carácter: la Ginger Beer, la cual…
Nuevo sello reconocerá a las micro y pequeñas empresas que implementen medidas sustentables en sus negocios
Escrito el 4 noviembre, 2024Sercotec y FEN UChile dieron a conocer el Sello Impacta Sustentable, iniciativa que abrió una convocatoria hasta el 8 de noviembre para encontrar a las Mipes más sostenibles del país. En la jornada también se lanzó un servicio para brindarles asesoría gratuita en temáticas sustentables. Buscando promover el desarrollo sostenible en el país, Sercotec y la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad de Chile (FEN) presentaron un nuevo reconocimiento dirigido a micro y pequeñas empresas (Mipes) y cooperativas…









