Etiqueta

empanadas

NOTICIAS

Nuevo Villa Alegre: las premiadas empanadas que son furor en Iquique y Alto Hospicio

Escrito el 15 septiembre, 2026
Nuevo Villa Alegre es la fábrica escogida en varias ocasiones como la Mejor Empanada de Hospicio e Iquique

Por estos días, en la previa de Fiestas Patrias, se pueden ver largas filas en los dos locales de Nuevo Villa Alegre. Pero la espera vale la pena, todo para probar las mejores empanadas de Alto Hospicio. Y eso no lo decimos nosotros, sino los expertos que votaron en el concurso a la Mejor Empanada de la comuna y que organiza la Municipalidad de Alto Hospicio. Porque no sólo en Santiago se premia a esta tradicional preparación de la cocina…

Continuar Leyendo

NOTICIAS

Dónde comprar buenas empanadas en Santiago estas Fiestas Patrias 2026 y todo el año

Escrito el 11 septiembre, 2026
empanadas la punta

Hay sabores que anuncian que septiembre llegó, y la empanada es, sin duda, uno de ellos. Crujiente por fuera, sabrosa y generosa por dentro, este clásico de la cocina chilena se transforma cada año en protagonista de las mesas dieciocheras. Para quienes prefieren disfrutar las Fiestas Patrias sin pasar horas en la cocina y compartir un pie de cueca con los amigos, familia y compañeros de trabajo, en Santiago existen distintas alternativas para comprar empanadas y llevar a casa-trabajo ese sabor…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

Estas son las mejores empanadas de Santiago 2026 según los expertos gastronómicos

Escrito el 31 agosto, 2026
empanadas

En el emblemático restaurante Ana María, un clásico de la cocina chilena, se reunieron el último fin de semana de agosto los miembros del Círculo de Cronistas Gastronómicos para elegir a las mejores empanadas de Santiago 2026. Una premiación que ya es toda una tradición y que para muchos marca el inicio de las celebraciones de septiembre, el mes de nuestras Fiestas Patrias, en el que se relevan nuestra cultura, tradiciones y gastronomía, y donde esta preparación tiene un protagonismo…

Continuar Leyendo

NOTICIAS

¿Comer rico en Fiestas Patrias? Opciones dieciocheras para darse un gustito

Escrito el 10 septiembre, 2023

Comenzó la cuenta regresiva para las Fiestas Patrias, una esperada fecha por todos los chilenos, la cual viene cargada de tradiciones, juegos, cueca y, por supuesto, acompañada de la exquisita comida tradicional. Por lo mismo, y con el objetivo de armar los preparativos para la semana dieciochera, te entregamos diferentes recomendaciones para disfrutar en estos días de septiembre. Cocinando en casa: Una de las más famosas recetas para preparar de forma casera en estas fechas es la clásica empanada de…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino eligió la mejor empanada del Gran Santiago 2023

Escrito el 29 agosto, 2023

Tres paneles de catas del Círculo de Cronistas Gastronómicos, en degustación a ciegas, evaluaron la calidad de más de 50 empanadas chilenas compradas en locales de diferentes comunas de la capital. El concurso, típico chileno, además de elegir a la mejor empanada del año de la Región Metropolitana, expandió el certamen a Valparaíso, donde un jurado compuesto por 4 especialistas realizó su propia cata. Como ha sido habitual en vísperas de Fiestas Patrias, el Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile…

Continuar Leyendo

DESTACADA RESTAURANTS

2 picadas de comida chilena para comer rico en isla de maipo

Escrito el 17 enero, 2022

Picadas, lugares a veces tan remotos que cuando encontramos una, no la queremos soltar jamás. También están las «picadas» pero que sólo conservan el nombre. Mas en mi afán de querer comer rico por allí, cerca del hogar y luego de un paseito dominguero o semanal en bicicleta, entra el hambre. Y qué decidimos comer: gastronomía típica chilensis en dos picadas super choris en la bella y tranquila localidad de Isla de Maipo, a una hora de santiago. ¿Dónde? En…

Continuar Leyendo