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GASTRONÓMICOS

Luis miguel Daubeterre: en mi coctelería reinan las especias, el calor y ¡lo picante!

Escrito el 15 abril, 2019

Soy Luis Miguel Daubeterre , actual bartender de Siam Thai . Desde niño comencé a ser parte de la barra, en casa de mamá, quien era la famosa de la familia. Desde los 15 años trabajé en la barra móvil de unos amigos, en eventos, bodas y cumpleaños. Ya egresado de la universidad (RR.HH), opté por querer más si necesitaba salir de Venezuela. Así fue como en FusionBar realicé cursos y emprendí mi camino. Bares y discotecas fueron los inicios,…

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LUGARES

FARO DEL VALLE: UN VERGEL EN LA RUTA DE LAS ESTRELLAS- VALLE DE ELQUI

Escrito el 15 abril, 2019

Desde hace un par de años, visitantes nacionales y extranjeros han podido disfrutar de uno de los espacios turísticos más bellos del valle de Elqui. Cabañas Faro del Valle, emplazado en Horcón Bajo, cuenta con diversos servicios, destacando lo apacible y cómodo del lugar. Son cinco cómodas cabañas rústicas que, construidas bajo el concepto del reciclaje,  con uso de piedras y maderas, reciben a sus visitantes , quienes podrán disfrutar del relajo del ambiente, bellos jardines, y servicios tales como…

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NOTICIAS

CAFÉ SAN JUAN REABRE SUS PUERTAS A LA HORA DE ALMUERZO

Escrito el 14 abril, 2019

Con el ajetreado inicio del año y el comienzo del frío otoñal, nadie quiere llegar a casa a cocinar para el almuerzo del día siguiente, y es que la pregunta ¿qué cocinar? se ha vuelto un problema. De esto bien sabe Café San Juan Santiago, que desde hace casi dos años ofrece una variedad gastronómica basada los sabores mediterráneos con un fuerte aire porteño, y que hoy retoma la oferta del “Plato del día” para atender a los comensales que…

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NOTICIAS RECETAS

tres recetas de carne para compartir en Otoño

Escrito el 14 abril, 2019

Las mañanas frías del otoño nos invitan a abrigarnos y compartir con familia y amigos en el hogar. Es cierto que junto al fuego del asado también se entra en calor, pero eso suele beneficiar al parrillero de turno y sus ayudantes, que pueden terminar solos en la terraza o el jardín, mientras el resto de la comitiva se va puertas adentro para escapar del frío. Por eso, quedarse en la cocina preparando una rica receta el horno o la…

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NOTICIAS

LA FUENTE REINA CELEBRA EL DIA DEL HELADO CON TODO

Escrito el 11 abril, 2019

El 12 de abril es el Día Mundial del Helado y La Fuente Reina no se podía quedar atrás en este festejo. Por eso este viernes espera a todos los comensales, tanto grandes como chicos, con muchas sorpresas. Los helados de La Fuente Reina, son de fabricación propia, totalmente artesanales, de la fábrica pasan directamente a la vitrina, no hay más intermediarios. Además, cuentan con las mejores materias primas del mercado, son 100% natural, no usan colorantes, ni aditivos,  ni…

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NOTICIAS

gana entradas a la primera versión del festival bluelife

Escrito el 10 abril, 2019

Como Me Gusta y BlueLife quieren entregarte un momento de dedicación a ti mismo. Ello, mediante el sorteo de 4 entradas a la 1°  versión del Festival BlueLife, que busca promover una forma de vivir más consciente para la sociedad.  El festival tendrá su primera versión el 13 y 14 de abril, es al aire libre y podrán encontrar más de 70 stands con distintas propuestas conscientes: alimentación saludable para todos los miembros de la familia, reconocidos personajes del mundo…

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