El Encuentro Cervecero 2025 de Chile País Cervecero (ACECHI), en colaboración con The Top, fue el punto de reunión de los principales actores del sector, con la asistencia de representantes de las cervecerías chilenas más prestigiosas. El evento sirvió para reafirmar el compromiso de la comunidad cervecera con un «Chile cervecero, colaborativo y sostenible». «Nuestro espíritu de cambio es el que nos ha llevado a fortalecer y reafirmar nuestro propósito como organización”, señaló durante la inauguración Bárbara Wolff, presidenta de…
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Kross cierra el 2025 con nueva medalla internacional en el Brussels Beer Challenge
Escrito el 10 diciembre, 2025La cervecería chilena más premiada eleva a 167 sus reconocimientos internacionales tras destacar en una de las competencias más relevantes del mundo con su icónica Maibock. El Brussels Beer Challenge es uno de los certámenes cerveceros más prestigiosos a nivel global, conocido por reunir cada año a un panel de expertos internacionales que evalúa, con estándares técnicos de clase mundial, cientos de cervezas provenientes de decenas de países. En su edición 2025, Kross, la cervecería chilena más galardonada, volvió a…
Kross se corona en los World Beer Awards con cuatro medallas y un “World’s Best”
Escrito el 19 agosto, 2025Con más de 160 medallas en su trayectoria, la cervecería chilena más premiada vuelve a brillar en uno de los certámenes más relevantes de la industria cervecera a nivel global. Considerado uno de los certámenes cerveceros más importantes del planeta, los World Beer Awards reúnen cada año en Londres a cientos de cervezas de distintos países para elegir a las mejores del mundo en cada estilo. Si bien Chile ha logrado destacarse en ediciones anteriores, este 2025 la participación de…
Cervecería Kross expande su propuesta en el mercado cervecero con Odissea
Escrito el 23 junio, 2025La cervecería nacional introdujo este nuevo producto recién en octubre de 2023, ayudando a que las ventas escalaran un 33% en 2024. Kross, la cervecería chilena más premiada en el mundo, sigue consolidándose como un referente en la industria nacional, de la mano de su línea de cervezas Odissea. Desde su lanzamiento en octubre de 2023, Odissea ha demostrado ser un motor clave para la expansión de la compañía, cerrando en 2024 con un crecimiento de 33% en valor. Odissea…
En El Honesto Mike de Lastarria la identidad se basa en la honestidad de sus platos
Escrito el 30 abril, 2025Hace unas semanas visitamos El Honesto Mike de Lastarria donde degustamos algunas preparaciones sin complicaciones ni estridencias, destacando la calidad de sus ingredientes, comenzando por ese pan de producción exclusiva. Para acompañar esta propuesta directa, se han aliado con Alameda Beer Co. como cervezas de la casa, el origen de esta propuesta la cual comenzó con algo ligero y refrescante para preparar el paladar: Como Jürgen Por Su Hausen, estilo Helles Lager, 5.2% alc., un clásico alemán, se presenta como…
CATAS COLABORATIVAS CELEBRA SUS 10 AÑOS DEMOCRATIZANDO LA CULTURA CERVECERA EN CHILE
Escrito el 28 abril, 2025El miércoles 7 de mayo, en OnTap Vitacura, se celebrará una noche histórica para la escena cervecera chilena: el 10° Aniversario de Catas Colaborativas, una organización pionera en llevar la educación cervecera a miles de personas, gracias a sus catas de cervezas a lo largo del país y el mundo. Fundada en 2015 por Paula Silva, Beersommelier certificada y referente del rubro, Catas Colaborativas nació con la visión de acercar la cultura de la cerveza a todas las personas, a…







