Soy Carla Urrunaga educadora, catadora y comunicadora de vinos. Nací en Lima y hace trece años vivo en Santiago de Chile. Estudié Ingeniería en alimentos y trabajé muchos años en el área de alimentos y bebidas en hoteles y restaurantes. Hace ocho años partí con un blog sobre Gastronomía y vinos y comencé a tener muchas personas que me escribían y hacían consultas especialmente sobre maridajes así que me puse a estudiar de vinos y no he parado hasta el…
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VIÑEDOS VERAMONTE PIONERA EN CASABLANCA EN OBTENER EL CERTIFICADO DE ENOTURISMO SUSTENTABLE
Escrito el 7 junio, 2021Viñedos Veramonte destaca por su filosofía orgánica y sustentable, lo que se refleja en sus vinos y en su enoturismo, por lo cual ha recibido importantes reconocimientos y certificaciones, a los cuales se suma convertirse en la primera bodega de Casablanca – y la tercera de Chile- en recibir el Certificado de Enoturismo Sustentable con alcance en el área morada del turismo sustentable, que entrega el Consorcio Tecnológico I+D Vinos de Chile. El área morada integra todo lugar físico donde…
Casillero del Diablo le da la bienvenida a Pedro Pascal, su nuevo rostro legendario
Escrito el 7 junio, 2021Casillero del Diablo presenta a Pedro Pascal, actor chileno-estadounidense que triunfa en Hollywood, como protagonista de su próxima campaña global. La marca siempre ha destacado por sus sorprendentes campañas publicitarias de corte cinematográfico, con grandes personajes y de alto impacto. En esta ocasión, Pedro Pascal dará vida a un nuevo, misterioso y excéntrico personaje ligado a la leyenda del vino. El actor es conocido por su actuación en distintas películas y series como The Mandalorian, Mujer Maravilla 1984, Narcos y…
VIÑA TERRAMATER CELEBRA EL DÍA DE ITALIA CON SUS CEPAS ZINFANDEL Y SANGIOVESE
Escrito el 1 junio, 2021Este 2 de junio se celebra el Día de Italia y Viña TerraMater comparte una fuerte conexión con las tierras itálicas proveniente de la familia fundadora Canepa, que llegó de Liguria, Italia, en 1930 cuando comenzaron la producción de vinos y aceites de oliva en Chile. Luego de varios años en la industria del vino, Edda, Gilda y Antonieta, las tres hermanas Canepa, continuaron con la tradición familiar fundando TerraMater en 1996. Actualmente la viña cuenta con dos variedades italianas…
El comercio electrónico se prepara para una nueva edición del evento más esperado por los consumidores, y los amantes del vino también tendrán la oportunidad de comprar excelentes productos a un buen precio. A partir del 31 de mayo hasta el 2 de junio se realizará el CyberDay 2021, el evento de comercio online más esperado del año por los consumidores, en donde diversas marcas sorprenden a sus clientes con grandes descuentos. Viña Tarapacá, con 145 años de tradición enológica,…
Viña Tarapacá recomienda el mejor vino para celebrar a mamá en su día
Escrito el 5 mayo, 2021En esta temporada de tintos, el enólogo de Viña Tarapacá, Sebastián Ruiz, sugiere dos alternativas de vinos para festejar y brindar por las madres en su día, tanto para quienes puedan reunirse en esta celebración como para quienes deseen enviarles un regalo o detalle que les permita unirse pese a la distancia y a las restricciones sanitarias a raíz del Covid-19. Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon 2018 Sebastián Ruiz, enólogo de Viña Tarapacá, asegura que Tarapacá Gran Reserva…










