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Dulcería Fiol ganó el concurso Ice Ice Provi 2026 que eligió al mejor helado de la comuna

Escrito el 1 junio, 2026

Gelateria Firenze y Dala Gelatos obtuvieron el segundo y tercer lugar respectivamente, en una iniciativa que invitó a emprendimientos gastronómicos de la comuna a crear sabores originales inspirados en los barrios, la identidad y el espíritu de Providencia. Pistacho, mote con huesillos, lavanda, hierbas y café fueron algunos de los ingredientes que conquistaron al jurado en la gran final del concurso Ice Ice Provi!!!, donde se premió al helado con la receta más creativa e innovadora en el marco del…

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EL TALLER: NUEVA CARTA DE OTOÑO 2026 CON UN HOMENAJE A CHILE DE NORTE A SUR

Escrito el 31 marzo, 2026

Desde el Limón de Pica y la Rica Rica de Atacama, pasando por las Lúcumas de La Cruz con manjar y el Pistacho de Lampa, hasta el Calafate de Punta Arenas, estos son los sabores que dan forma a la nueva carta de otoño 2026 de El Taller, Club de Helado y Café. Un recorrido sensorial que cruza el país de norte a sur y que nace desde una convicción: en Chile hay productos extraordinarios, historias profundas y una cultura…

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EL TALLER: NUEVA CARTA DE NAVIDAD 2025 Y LÍNEA DE CHOCOLATES ARTESANALES

Escrito el 4 diciembre, 2025

El Taller cierra el 2025 con una de sus temporadas más significativas: el lanzamiento de su Carta Navidad que recupera sabores clásicos como Pan de Pascua, Cola de Mono, Prestigio y Capri Blanco,Y su primera línea de chocolates, grageas y alfajores artesanales. En esta temporada marcada por celebraciones, reflexiones del año que se nos va, proyecciones para el que viene y encuentros familiares con sabores que evocan recuerdos, El Taller, Club de Helado y Café da inicio a un momento…

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Nook: la nueva heladería de autora con sabores que desafían lo clásico

Escrito el 2 diciembre, 2025

La escena gastronómica de Santiago recibe a un nuevo protagonista. Se trata de Nook, la heladería de la autora chilena María José Roca, que llega a Las Condes con un estilo goloso y gourmet, ofreciendo sabores nuevos que rescatan ingredientes locales de Linares. Detrás de esta propuesta están María José Roca y Gonzalo Cardenas, un matrimonio que, con Nook, trae a Santiago la experiencia de más de 10 años fabricando helados bajo la marca Rocciato. Desde entonces, se han consolidado…

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EL TALLER: HOMENAJE A LA PRIMAVERA CON AUTÉNTICOS SABORES DE CHILE

Escrito el 12 noviembre, 2025

La reconocida heladería artesanal de alta calidad vive la temporada primaveral en su máximo esplendor con una carta que rescata lo mejor del patrimonio dulce chileno. Entre sus imperdibles destacan Chocolate con Naranjitas Confitadas, Peras al Vino Tinto, Merengue Frambuesa, Lúcuma Merengue Manjar y Mandarinas de Limarí, entre otros sabores que evocan recuerdos y emociones. En plena primavera, El Taller, Club de Helado y Café, invita a disfrutar, conectar y vivir la estación más alegre del año a través de…

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Doggis lanza edición limitada de helados con referencias a la Navidad

Escrito el 19 diciembre, 2021

Se trata del “Helado Prometido” preparado con la clásica receta del Huracán, pero que incluye una deliciosa salsa navideña y todo en un atractivo cono pascuero. Navidad es una época para celebrar. Y eso es precisamente lo que busca Doggis con sus clientes: festejarlos con su nuevo “Helado Prometido”, un verdadero obsequio para el paladar. Este nuevo producto de Doggis, del holding G&N Brands, se trata de una versión modificada del clásico “Huracán”, que viene con una salsa que se…

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