El “Maestro en Carnes” propone el desafío de conmemorar esta clásica preparación nacional con tres creativas y novedosas recetas. El próximo martes 24 de mayo celebramos en Chile el “Día del Completo”, una preparación sumamente famosa a lo largo de todo el territorio gracias a sus múltiples formas de prepararlo, dando en el gusto hasta los paladares más exigentes. La historia cuenta que el completo comenzó a popularizarse en nuestro país allá por 1920, cuando Eduardo Bahamondes, dueño de un…
