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DESTACADA NOTICIAS

¿Comer chocolate es bueno para la salud? Conoce siete beneficios de su consumo

La porción ideal varía entre 10 a 15 gramos diarios, una cantidad que se puede traducir en beneficios para la salud. Sin embargo, los expertos advierten sobre la importancia de considerar las  patologías de cada persona. Cada 1 de febrero se celebra el Día Mundial del Chocolate Negro, un alimento con origen en antiguas civilizaciones, que destaca por contener hasta 80% de granos de cacao y que ha sido objeto de múltiples estudios científicos que respaldan sus positivas propiedades para…

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RECETAS

Tres exquisitas recetas para una dulce Navidad

Se acerca la Navidad y todos nos disponemos a celebrar momentos especiales junto a quienes más queremos. Y qué mejor que darle un toque de dulzura a esos encuentros, compartiendo ricas preparaciones que traigan a la mesa todo el sabor del cacao. Para eso, te compartimos tres imperdibles recetas de la chef plant based Nicole Palominos (@cocinoconplantas) junto a chocolates Paccari, que de seguro alegrarán aún más tus fiestas. ¡Toma nota y prepárate para festejar junto a uno de los…

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DESTACADA NOTICIAS

La Magie de Noël, una exclusiva colección para endulzar la Navidad

La marca de chocolatería fina, La Fête Chocolat, inicia la temporada navideña con creaciones para compartir en familia e ideales para regalar en esta festividad. Con el objetivo de que la magia de la Navidad se viva en todos los hogares, La Fête Chocolat presenta una selección especial de productos para acompañar las fiestas de fin de año. Este año la chocolatería innovó con su primer Calendario de Adviento con sorpresas para los 24 días previos a Navidad; y exclusivos…

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DESTACADA NOTICIAS

Paccari trae a Chile nuevos chocolates reconocidos entre los mejores del mundo

Se trata de las barras Lavanda Andina y Pulpa de Cacao y Nibs, esta última campeona en las recientes ediciones de los International Chocolate Awards. La marca de chocolates ecuatoriana Paccari, destacada a nivel global por la calidad de sus productos y por su modelo de producción sustentable y socialmente responsable, sigue ampliando su portafolio e innovando con sabores inspirados en América Latina. Esta vez, presentó en Chile dos nuevos chocolates que, siguiendo el sello de la compañía, son 100%…

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RECETAS

Con estas recetas, ¡celebra un Halloween de miedo!

Se acerca Halloween y ya pensamos en qué disfraz elegiremos para nuestra fiesta o para salir a buscar dulces. Pero además de esos panoramas imperdibles, una excelente idea puede ser pasarlo bien en la cocina haciendo algunas preparaciones ricas y saludables.  ¿Te gustó la propuesta? Entonces anota estas tres exquisitas recetas con chocolates Pacari y prepárate a decir ¡dulces o travesuras! Cupcakes fantasmales Por @camichamy Ingredientes: Para el Frosting: Preparación: Brownie terrorífico Por @cocinoconplantas Ingredientes: Preparación: Arañas de miedo rellenas…

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BELCOLADE: INAUGURACIÓN DE LA PRIMERA FÁBRICA DE CHOCOLATE BELGA NEUTRA EN CARBONO

Belcolade, la marca de Puratos dedicada a la producción de chocolate belga auténtico, confirma su posición como uno de los líderes más importantes del mercado del chocolate sustentable. Belcolade abrió sus puertas para ofrecer una mirada a su innovadora fábrica de chocolate belga, totalmente operativa y con emisiones de carbono neutras. Las nuevas instalaciones de Belcolade subrayan su interés por la sustentabilidad y el suministro de chocolate de alta calidad a clientes de la industria.   La visión de Belcolade…

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